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见过吗?居民家的芋艿开花了!
农科所:比较少见,主要是光照不足引起的
2015-09-14 09:29   稿源:慈溪日报

  慈溪新闻网讯 近日,网友“豆板加奶”在网上晒出了自己家种的芋艿开花的照片(如图),引来了不少网友的围观。很多市民表示,芋艿开花这还是第一次听说,感觉有点稀奇。

  记者联系上了这位网友。她告诉记者,因为自己家后面有点空地,便种上了芋艿,今年是种植的第二年。前几天去看的时候,竟然发现有三四株芋艿开花了,每株上都开出了两三朵花。花的形状呈长条状,有点像滴水观音,花瓣是黄色的。“家里长辈也是第一次看到芋艿开花,问邻居也都说没见过芋艿开花。因为这几株芋艿没怎么照到太阳,所以老人猜测会不会是这方面的原因。”

  不过,让“豆板加奶”担心的是,因为芋艿开的花有点像滴水观音,不知道芋头里会不会含有毒素,还能食用吗?

  记者就此询问了农科所金珠群所长。金所长表示,芋艿开花偶尔可以在田间发现。因为芋艿多采用无性繁殖的方式栽培,总体来说,开花的情况还是比较少见的。而开花的主要原因与老人的猜测相近,主要是因为日照时间不充足引起的。

  至于网友所担心的食用问题,金所长告诉记者,开花并不意味着有毒,芋头还是可以正常食用,只是因为开花吸收了芋头茎部的养分,使得芋头个头变小,淀粉含量降低,在口感上会有一些变化。■见习记者 叶吟泠

   责任编辑房蓉蓉 
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