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专家团队助力“北枣南种”——
新疆“天山雪枣”慈溪产
2015-10-15 08:28   稿源:慈溪日报

基地内,工人正在采摘最后一批冬枣。

  慈溪新闻网讯 “这种冬枣又甜又脆,太好吃了。”10月13日,在周巷骏万亿果蔬农场场长吴国华的办公室内,他的几位客人一边品尝刚采摘下来的冬枣,一边赞不绝口。

  经过三年精心培育和技术攻关,吴国华带领6人专家团队从新疆引进的“天山雪枣”引种成功。今年,他的350亩冬枣基地内,已有140亩结出香甜的果实,吴国华也成为成功引种新疆冬枣的慈溪第一人。

  当天上午,记者走进位于周巷天灯舍村周西公路以西的冬枣基地时,这里枣树成林郁郁葱葱,树上挂着一颗颗青里透出一小片红色的圆果。由于我们来晚了几天,采摘已接近尾声,几名工人正在收摘枝头最后一批冬枣。“今年产量不高,但果实品质好,吃起来比新疆产的口感更好。”吴国华说,这批冬枣与新疆产的“天山雪枣”相比,皮更薄、水分更多,甜度也更高一点,这已是他的专家团队改良后的新品种。

  吴国华“北枣南种”的想法源于2012年。当年,从事枣加工生意的他,看到新疆“天山雪枣”鲜果如此受人欢迎,但南方人却无福消受,因为南方人吃到的冬枣须从新疆、河北、山东等地长途运输,再经过经销商、超市等,最后吃到口中已是冷冻一周后的果实了。2013年,他从新疆引进了一批枣树,同时引进的还有一个专家团队。

  “冬枣栽培要求相当高,我聘请的专家就是专门攻克‘北枣南种’难题的。”由于南北土壤、气候等不同,再加上冬枣本身严苛的种植条件,6名专家在周巷土地上经过近3年精心培育、试验,最终克服重重困难成功培育出了本地冬枣。

  由于口感极佳,这批冬枣上市后销量自然不愁。据介绍,引种成功的冬枣一般亩产2200公斤,单价50元左右,比一般冬枣每公斤高出20元。由于产量少,今年一上市便供不应求。记者了解到,骏万亿果蔬农场目前也是华东地区规模最大的新疆冬枣基地。目前,吴国华把冬枣栽种技术和管理向周边辐射,天灯舍村已有农户开始尝试冬枣种植。■记者 陈利群 通讯员 成美玲 王建松 

   责任编辑范田圆 
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