-探店小记安娜

　　“阿拉探店”这次要带吃货们去的是位于杭州湾世纪金源购物中心四楼的“老庵东吃饭场所”。这家餐厅是庵东颇负盛名的阿国饭店的联盟店，装修风格以新古典主义为主，精美的陶瓷摆设、清漆老式竹椅搭配墙上欧美风的画报，处处体现着传统和现代的融合。

　　餐厅内设4个包厢，七塘、八塘、九塘、十塘，分别以庵东海塘地名命名，颇有地方特色。另有6个私密休闲情侣包厢和120个大厅散座。

　　餐厅特邀中国烹饪大师、杨梅宴创始人金明权定期为菜品进行策划和技术指导。“老庵东吃饭场所”的菜系以传统菜结合当前时尚旺销主题菜为特色，代表名菜有慈溪杨梅羹、金氏糖炒馒头、庵东民间糟肉、仔仔鸭等。这次金大厨特别向我们推荐了他的原创作品，时令菜红柚虾：对虾仁用白葡萄酒、黑椒碎、盐腌制后裹上脆炸粉炸至酥脆，和时令水果红柚果肉、色拉酱拌匀，撒上石榴果粒。这道菜色泽诱人、口味丰富、给人时尚小清新的感觉。吃货们，不要再犹豫啦，来一次视觉和味觉的盛宴吧，杭州湾世纪金源购物中心“老庵东吃饭场所”喊侬吃饭哉！

　　如何加入阿拉探店体验团：

　　如果你想跟阿拉探店小记一起去免费品尝，那么赶快下载掌上慈溪APP，发送报料内容：阿拉探店+姓名+手机号报名吧！也可以推荐与自荐有特色的店，咨询热线：63033681。