慈溪新闻网讯昨天上午10点左右，中央大厦外婆桥餐厅伸向四楼的油烟管道着火，空中浓烟一度翻腾数十米高。所幸火灾未造成人员伤亡。

　　据外婆桥餐厅老板余先生介绍，起火原因是因为锅烧得太热，油下锅时着火飞溅。事发后，尽管员工第一时间关掉了厨房的电、气，使用灭火毯覆盖油锅，但部分燃烧的油脂仍被抽油烟机抽进了油烟管道，又引燃了管道内的油垢。

　　中央大厦物业管理处的郭师傅表示，当时他就在外婆桥餐厅厨房后门几米远的物业处。发现着火后，他马上指导员工打开管道下方的一处消防栓，接通水管后从窗外扑灭了厨房内的火，随后把水柱对准了油烟管道。

　　十分钟后，消防人员赶到现场，随即对横放的油烟管道破拆了三个口子，再直接往油烟管道内注水，最终扑灭了浓烟和一直“隐身”于管道之内的明火。记者下午1点在现场看到，屋顶的油烟管道内还有部分积水，正沿着缝隙往外滴。

　　当天，外婆桥餐厅已开始为期一周的停业整顿，有关部门正在对事故作进一步调查。■记者 杨贯 通讯员 童安缘 马文文