日前,横河镇大山村村民趁着晴好天气忙着晒制笋干。近几日,大山里飘着一股浓浓的笋干香味,村民告诉记者,晒好的笋干,吃起来咸滋滋,非常有嚼头,尤其是到了夏季,大汗淋漓时用笋干烧汤喝,既可以解渴提神,又可补充体内盐分,很受欢迎。 ■摄影 记者 孙丰立