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瑞林投资40万做“精”休闲农业
http://www.cxnews.cn  慈溪新闻网  2017-05-02 09:47
 

  慈溪新闻网讯 石板小径蜿蜒地穿过几道绿色拱门,整齐摆放的方桌上摆放着芬芳的鲜花……游客坐在绿意盎然的大棚内品尝着咖啡、感受美景。这是记者在瑞林果蔬农场看到的景象。经过两个多月的精心雕琢,瑞林果蔬农场投资40万元打造的精品休闲区正式开门迎客,游客接踵而至,部分订单安排到了晚上。

  “非常不错,我很喜欢这样的环境,比城市里的咖啡吧更加轻松惬意,比一般的农家乐有品位。”在英国工作的女博士徐芳雅回到老家观海卫探亲顺便游玩,朋友向她推荐了瑞林果蔬农场。徐芳雅说,城市里的咖啡吧能够在格调高雅上追求极致,但总觉得缺乏生气,哪有亲近大自然来得赏心悦目。游客林小姐也觉得瑞林果蔬的场地布置和活动安排都很贴心。“每个火锅费用200元,食材人均100元,虽然价格要高于其他农场,但胜在品质。”林小姐说。

  位于坎墩街道大学生农业众创园的瑞林果蔬农场,创建于2011年,面积50亩,主要种植火龙果,亩产值达到8万元。今年,瑞林试水农旅结合的经营模式,开辟了五六亩地建设休闲观光区,陆续投入了40多万元。据农场主徐特佳介绍,他将原来的火龙果大棚空置出来,平整后种上了大片的草坪,布置了雅致的景观小品,添购了休闲设施。整个休闲园分成咖啡吧、布艺手作、田园美食等板块,其中,田园美食板块包括5个大棚,提供火锅、烧烤、冷餐;露天活动板块还在做草坪的维护保养。

  据了解,瑞林果蔬是坎墩街道都市农业示范园的明星农场,也是休闲观光农业方面投入最多的农场。“要么不做,要做就要做出特色。”徐特佳这样认为。在他眼里,大杂烩似的休闲项目同质化严重,只能红火一时。所以,瑞林果蔬走的是精品化线路,始终坚持做订单式消费,为品质要求高的小众化客户提供个性服务。“人数太多了,会影响服务品质。品牌化、优质化是我们的发展方向。”徐特佳说,“瑞林倡导一种慢生活,而不是纯粹的吃喝玩乐,特别适合三五好友聚会。”当然也承办生日派对、团队活动等,但人数上有一定限制。目前,瑞林的精品休闲区日均接待人数约30人,日收入4000元以上。等到一两个月后活动板块投入运营,收入将更为可观。■记者 陆燕青 通讯员 余聪波

稿源: 慈溪日报     责任编辑 房蓉蓉  
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