慈溪新闻网讯 5月28日上午8点30分,十几名无偿献血志愿者服务队的志愿者早早来到恭和苑,与老人们一起包粽子、装香囊,欢度端午节。当天,市无偿献血志愿者服务队还在恭和苑建立了敬老基地,并开展授牌仪式。
看到准备好的糯米、馅料,围坐在圆桌边的老人们忙碌起来,拿起泡好的粽叶卷成漏斗状,填料、封口、扎线,一气呵成,四角粽、三角粽、牛角粽……一只只精巧可爱的粽子快速地出现在老人的手里。
“包粽子还是阿姨们厉害,我们肯定没有他们包得好。”边上的志愿者们笑着制作起了香囊,还有几名志愿者现场向老人学起了包粽子的窍门,米料一定要压实,边角要按出菱角才有型,初学者可以先学包四角粽。现场很是热闹,不一会儿,准备的材料就被用完,粽子送往厨房进行蒸煮。
“现在过节,家里的孩子会送粽子来,不过都是买来的,虽然馅料的种类很多,但少了原来的老味道。”陈奶奶笑着说起了自己年轻时候家里人聚在一起包粽子过端午的时光,“大家伙聚在一起动手包出来的粽子,味道肯定很好,我中午要吃上两个。”
活动结束前,志愿者们将自己制作的端午香囊一一送给老人,祝愿他们幸福安康。“这是我们志愿者第二次来这里参加活动,以后会更多。”市献血办工作人员告诉记者,当天,市无偿献血志愿者服务队与恭和苑结对,建立“红色夕阳,相伴晚晴”敬老基地,以后每个月都会来这里为老人服务,陪伴他们、为他们进行义诊、开展健康讲座等等,“尽服务队最大的能力满足老人的需求。”■记者 冯梦苓 蒋亚军 通讯员 高娇娇