慈溪新闻网讯 昨天一大早,胜山镇胜东村的菱农老应划着采菱桶去自家承包的河道摘红菱。“今年夏季气温高,红菱成熟得比往年早一些,趁着刚上市,红菱能卖个好价钱。”在胜山,鲜嫩水灵的红菱已经进入销售旺季,预计将持续至10月底。
菱农从河道摘来红菱,除了一部分拿到市场上零售,大部分送到了位于胜东村村委会的东菱合作社,合作社统一收购菱农的红菱。该社工作人员告诉记者,近两年来由于“五水共治”的深入推进,胜东村的河道水质有了大幅度提升,这对于红菱种植来说是件好事。“今年种植红菱的农户增加了近20家,红菱的种植面积扩大了近百亩,预计可增产2万斤左右。”在胜东村,家家种红菱已成为一道独特的乡村风景。
菱农种植红菱的热情高涨,主要源于红菱带来的可观经济效益。据了解,红菱刚上市时可卖到18元左右一斤,即便如此,还是受到了“吃货”们的热捧,如今进入销售旺季的红菱,也可卖到8元一斤。“一亩红菱平均能有六七千元收入,这对于村民来说是一笔不小的进账,至于那些红菱大户,收入就更可观了。”工作人员说。
胜山红菱个大皮薄,生吃清甜,熟食软糯,为了让这一特色农产品走得更远,胜山镇走出了品牌发展的路子。开发红菱品牌专属logo,注册了“胜山红菱”商标,今后胜山红菱将穿上统一的“服装”走出去。同时,该镇将探索实施红菱种植销售标准化、精品化,进一步提升红菱的品质。胜山镇正在打造红菱采摘休闲基地,届时,集观光、采摘、休闲、娱乐于一体的综合体验区将带给市民全新的感受。■记者 马安娜 通讯员 胡雪维