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掌起强化监管护航“舌尖安全”
http://www.cxnews.cn  慈溪新闻网  2018-02-14 10:04

  慈溪新闻网讯 日前,掌起镇戎家村网格员胡双扬在食品安全巡查时,发现1家食品经营者的健康证过期了,他随即将该情况上报至平台,镇食安办立马通知相关部门进行督查整改。“食品安全网格化零距离监管密度强、流转快、效率高,是保障老百姓‘舌尖安全’的有力武器,也在全镇营造了食品安全人人参与的浓厚氛围。”掌起镇食安办负责人说。临近春节,食品消费开始进入旺季,近日,掌起镇开展了节前食品安全大检查,结合网格化零距离监管模式,打好全民一心“食安牌”。

  据了解,今年年初,该镇就召开了各村协管员、信息员的培训活动,将15名各村协管员升格为食品安全网格长,将56名食品安全信息员辐射至两网融合各网格,重点做好农村集体聚餐风险防控和基层食品生产经营单位巡查指导工作,降低食品安全事故隐患。在细化网格化食品安全工作流程的同时,确保网格员专业过硬、各片区底子够清。

  高密度巡查要求“细”而“精”。掌起镇在巡查初期,对小餐饮、小食杂、生产加工企业、学校等做了详细的分类管理,将辖区内的食品生产经营单位进行了地毯式的排摸。针对大、中型餐饮、农贸市场、超市等重点区域,则进行重点把控,主要对购销台账、从业人员健康管理、食品原料等方面进行检查。与此同时,该镇通过媒体平台、平安夜巡、消防检查、网格员基层宣传等方式,广泛开展春节期间食品安全消费警示教育,现已发放预警提示近2000份。■全媒体记者 胡格格 通讯员 苗先波 方洁

稿源:慈溪新闻网-慈溪日报    责任编辑房蓉蓉 
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