图为浒山菜市摊位上鲜滴滴的东海海鲜。
慈溪新闻网讯 “师傅,新鲜的鲳扁鱼买点去,小的15块一斤,大的45块。”“老板娘,这种小眼睛的带鱼多少一斤?新不新鲜啊?价格便宜点我多买两条。” “阿姨,青占鱼买几条去,6块一斤,不新鲜不要钱……”近两天东海海鲜大量上市,“马大嫂”们纷纷出动抢购梭子蟹、鲳鱼等新鲜海味。看到“马大嫂”们的购买热情,摊主们更是使出“十八般武艺”来推销,各种招呼声、问价声、结账声打破了浒山西门、白沙路墙里等市场海鲜摊休渔以来的安静。
昨天上午,在浒山菜市门口,记者看到,买好菜出来的市民几乎人手拎着一只灰色的水产专用塑料袋,不少市民提了还不止一袋。“冷冻鲳鱼这段时间吃也吃厌了,我今天26块买了两条热气的鲳鱼,一条差不多三两重。”特意来为外孙买鲳鱼的沈阿姨手里拎着两只灰色塑料袋, “这些活的梭子蟹40块一斤,挑了几只壮的尝尝鲜。”
为期3个月的休渔期到8月1日结束,台风天过去,从东海远道而来的梭子蟹、鲳鱼、带鱼、大黄鱼、小黄鱼、龙头鱼等8种海鲜,纷纷登上慈溪人的饭桌,浓郁的海鲜味道唤起了饮食的兴致。
慈溪人出门在外,也离不开这口海鲜。近日,多家海鲜餐饮店生意红火,尤其是主打夜宵生意的海鲜大排档。记者从某海鲜大排档了解到,新鲜海鲜上市后,上门消费的顾客比休渔时多了近三分之一,生意好的时候每天至少采购60斤的海鲜,其中梭子蟹、带鱼、鲳鱼最为热销。
海鲜价格一天一个样。为了让各位“马大嫂”买海货更有底气,买到“价廉味鲜”的海鲜,记者特意去市农副产品批发市场打听了海鲜行情。记者了解到, 5日晚上大批量海鲜上市,到达批发市场的冰鲜有140吨左右(不包括活鲜),以阿拉慈溪人爱吃的鲳鱼、梭子蟹、小黄鱼、青占鱼为主,其中梭子蟹数量最多,有50多吨。根据大小、品质好坏,当天一斤冰鲜梭子蟹批发价在5-10元,一斤活蟹10-30元不等,鲳鱼则在15-40元一斤。
另外,批发市场相关负责人表示,自8月5日起,海鲜数量开始保持稳定,今年总体来说蟹数量较多,鱼类相对少一些。这段时间的蟹大家可以尽管吃、管够,直到9月份气温降低,蟹量才会有所减少。由于近两天海鲜数量增加,且天气炎热,不易保存,与休渔期相比价格有所下降。以带鱼为例,休渔期间一斤进口带鱼批发价需30多元,现在一斤带鱼5-25元不等。■全媒体见习记者 陆铭铭