一大早,一辆卡车就开进了位于龙山镇施公山村的海蛟果蔬农场,几十箱新鲜摘下的水蜜桃被工人们搬运上车,运往各大菜场和水果商店。 “现在平均每天的销量有三四万斤,预计今年农场里仅桃子一项就有五六百万元的年产值。”说这话的是农场主人、今年30岁的叶海蛟。他那被晒得黝黑的肤色,记录了他与脚下400亩土地的创业故事。
“现在是桃子最好的时候,不光个头大、颜色好,而且吃起来水分多、果味浓。”叶海蛟骄傲地向记者展示着一个个饱满的桃子。这丰收场景的背后,叶海蛟投入了不少的心血,从品种的筛选,到修枝疏果,再到施肥灌溉,都是一年又一年摸索、积累下的宝贵经验。
目前,叶海蛟的农场里拥有八九个桃子品种,各有各的优势。“每一年我们都会仔细观察分析桃子的产量和品相,差一些的品种就淘汰了,表现好的品种会经过嫁接等方式,进行品种优化升级。”叶海蛟告诉记者,光有好的品种还不够,如果日常疏于管理,难有好品质。他举了一个例子, “每棵桃树的养分是固定的,如果想要每一个桃子个大味美,就要进行疏果,保证每条长枝上2到3个果实,短枝上则是1到2个。”疏果虽然减少了产量,但是却赢得了过硬的品质和良好的口碑。值得一提的还有桃树采摘后的养护。每年冬天桃树落叶后,叶海蛟采用传统的埋式施肥法,将有机肥埋入桃树根部,等候有机肥慢慢自然发酵。“这样不仅肥力持久,对土壤也是一种保护。”
说起桃子种植技术头头是道的叶海蛟,却不是农业专业出身。2011年,从警校毕业的叶海蛟放弃了从警的机会,投入到了农场的管理运营中。 “我的父母就是农民,我从小在农田里打滚,在农村里长大。”对土地有感情、有兴趣的“农二代”,真正上手时,还是交了不少“学费”。
叶海蛟还记得桃树小苗刚种下时,他试着在桃树下套种包菜等蔬菜。套种蔬菜的丰收并没有持续很久,2013年、 2014年连续两年,眼看着肥也施了,水也浇了,包菜却不长个头了。种植失败的蔬菜只好烂在地里,不仅赔本,更是让所有心血和付出泡了汤。 “后来才知道是因为桃树长大后根系密布,不适合再套种蔬菜。”叶海蛟坦言,“失落是肯定的,但也只有试错以后才有收获。”
确实,几年下来,叶海蛟从一个“农业新手”变成为“农场新秀”。400亩的农场里,桃子可从6月底一直卖到9月底;桃子落市,橘子接档,酸酸甜甜惹人爱;还有各类蔬菜一年四季不断档……“除了睡觉,其他时间都在农场里,没活干的时候也要在农场的角角落落转转。”这个农场是叶海蛟的全部。
头脑活络的年轻人不满足于眼前的现状。他正计划着将农场进一步改造提升成为青创农场,集采摘、体验、休闲、农家乐于一体;还打算将自家的桃子酿制成酒并且注册商标,走多样化的发展道路……“乡村振兴的东风吹起来了,年轻人应该抓住机会好好干!”叶海蛟对未来信心满满。■全媒体记者 马安娜 通讯员 曹刚 杜成勇