慈溪新闻网讯 国人过中秋佳节,少什么都不能少了寓意花好月圆的月饼。中秋未至,过节气氛已浓,月饼营销“大战”早已硝烟四起,其中超市、西式点心店最为踊跃,还有酒店也不甘落后推出月饼券,只为能在这块巨大的市场中分一杯羹。
超市和西点店“战火”最旺
在这场“月饼战”中,商家平价与礼盒装月饼“两手抓”。目前超市的过节氛围十分浓郁,除嫦娥奔月、玉兔等中秋元素布置外,一走进华润万家、大润发等超市,最为显眼的就是摆放在过道旁的月饼专柜。包装精美的礼盒历来是多数市民送中秋礼的不二选择。为迎合市场需求,今年商家同样在月饼外包装上花了不少心思,价格自然也随包装精美程度水涨船高,从60元左右的老式铁盒包装到要价300多元的古风木盒装,各种价位的月饼都有,其中标价一两百元不等的红色纸盒装月饼最为普遍。
超市、西点店销售的月饼礼盒多数在口味选择上和往年没有大的差别,椒盐、豆沙、莲蓉、黑芝麻等是常规的口味。不过,今年各式各样的水果成了不少月饼内馅的热门选择,如榴莲、芒果、蓝莓等,有的月饼更是囊括了好几种水果口味。
除了送节用的礼盒装月饼亮相频繁,散装月饼也纷纷上架,生意好的西点店到晚上8点还有不少市民排队购买散装现制月饼。有几位市民表示,散装月饼口味不比盒装的差,有的甚至还要好,自己买来吃还是散装月饼更划算。
怪味月饼瞄准年轻人
当然,每年都会有不少针对年轻人的奇葩月饼上市。记者在商场发现了几种新口味,比如夏天最吃香的小龙虾口味,还有比鲜肉月饼口味刺激的香辣牛肉味。不过,这些新奇的怪味月饼顾客大多是年轻人,对中老年人的吸引力不足。
每年都要购置10多盒月饼的沈阿姨对市面上推出的怪味月饼就不太感兴趣,“吃过这么多年的月饼,还是豆沙、椒盐这些普通的口味吃起来有味道,给亲戚送礼我不会挑奇怪口味的月饼,万一不好吃是要掉面子的。”
酒店月饼礼盒也有忠实粉丝
中秋节推出不同价位的月饼礼盒,已经成了不少酒店中秋的固定项目。某酒店工作人员表示,在还没推出月饼券前就有五六位市民来询问今年月饼的预售时间。各酒店的月饼礼盒从名称到礼盒类型,从口味到外包装,燕窝金沙奶黄月饼、“逐月”礼盒、古代宫廷食盒的样式等,无不透着一股精致感,让不少市民把酒店的中秋月饼券当作送礼首选。
相比较,酒店有些月饼礼盒不仅个数少,价格还偏高, “ 低配版”礼盒都要100多元,也有约60元一枚的高价月饼。但许多市民认为贵有贵的道理,年年给亲友送月饼券的李阿姨说,酒店的月饼送出去放心,“他们每年出来的新口味都不错,包装精美,送人很合适。每年除了送人,我自己也会买一盒尝尝。”■全媒体见习记者 陆铭铭