慈溪新闻网讯 眼下正是柿子成熟季节，一个个红彤彤的柿子挂在枝头，煞是好看，而横河镇孙家境村孙师傅家的一棵柿子树更是引人注目，不是因为满树柿子一派丰收景象，而是今年这一树沉甸甸挂在枝头的柿子近一半长成了“奇异果”，形状千奇百怪。

　　孙师傅家的这棵柿树已有10多年，这几年，年年结出硕果，给家人和亲友带来舌尖上的美味。每年采摘季节，孙师傅也总是拿出一部分柿子给亲朋好友分享。这次，孙师傅把采摘下来的一大篮子柿子放到大家眼前时，众人惊呆了。这些柿子里面，很多是“奇异果”：有的像蝴蝶，有的像小白兔，有的像牛角，还有的像一尊卧佛……“什么形状的都有，太有趣了！”分享到这批果实的徐大姐把一些柿子放到记者眼前，果然形状各异，颜色也是缤纷多彩，青的、黄的、绿的，有的还一柿多色，煞是好看(如图)。

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　　一棵柿树竟结出这么多千奇百怪的果实，人们在啧啧称奇的同时也有了疑惑。“这柿树年年都结果，为啥今年不一样？”孙师傅说，总感觉这柿子长得太奇怪了，这样的果实还能吃吗？

　　10月8日，记者把一组图片发给了市林特技术推广中心高级工程师柴春燕，希望她能够帮助找到答案。“柿子出现这种现象并不鲜见，今年我就看到过。”柴春燕说，几个月前，她去一户农户家时看到了长得奇奇怪怪的果子。当然，当时果实还未成熟，但都已经成形。那么，是什么原因导致柿子畸形呢？“柿子长成这样，肯定因为成长过程中受了刺激。”她表示，造成柿子畸形的原因是多方面的，气候环境的影响是一大主因。比如柿子在授粉和成花期天气比较反常，再加上养分、水分等多种不均衡因素的共同作用，有可能导致大量畸形果发生。但这些果实的营养成分及其它物质含量与普通柿子没有区别，与生活中常见的变形鸡蛋、五条腿猪羊属同类变异，可以放心食用。

　　记者了解到，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。不过，需要提醒的是，柿子吃过量容易形成草酸钙结晶体，易形成结石，因此建议肾结石患者少吃或不吃为妙。此外，空腹也不宜吃柿子。■全媒体记者 陈利群