图为孙佰桥一家人合影。■摄影 全媒体记者 戎志虎
横河梅园村是我市有名的杨梅村,几乎家家户户都种有杨梅,每到杨梅上市季节,山上的杨梅树结满了果实,闪红烁紫煞是好看,山下采购杨梅的人熙熙攘攘。孙佰桥、谢华萍夫妇是村里的杨梅种植大户,多年来他们不但专注于精品杨梅的开发,还带动了村里的梅农们走上了发家致富的道路。
孙佰桥现年51岁,读书那会他有空就经常跟着父母上山摘杨梅、下山卖杨梅。在上世纪九十年代初,结婚后,孙佰桥开始专心经营杨梅山,妻子谢华萍在企业上班赚钱,一有空也会帮着丈夫打理杨梅山。夫妻俩齐心协力,希望通过自己的双手,让一家人过上小康生活。
慢慢地,孙佰桥发现,村里卖出去的杨梅基本上是大路货,所以卖不到好价钱。而随着杨梅需求的扩大,越来越多的人开始青睐品质好的杨梅,或自己食用,或赠送亲朋好友。看到其中的商机,夫妻俩开始了尝试精品杨梅的种植销售,一边自己培育精品杨梅,一边从其他梅农处购入大路货,挑出好杨梅再销售。
杨梅成熟期短、采摘时间集中,往往出现销售难的情况。孙佰桥在2001年创办了横河镇和成食品厂,注册了杨梅商标“夏之红”,进行杨梅酒酿制等深加工,解决当地中低档杨梅滞销问题。2005年,孙佰桥组建了众品杨梅专业合作社,发展合作社社员110户,带动村里梅农找销路,增加他们的收入。2007年,建起了“夏之红”标准化杨梅观光园,迎接八方游客前来采摘品尝。
作为宁波市“十大种果能手”,孙佰桥不仅自己着力培育精品杨梅,还带领社员一起培育。他邀请专家给合作社社员开展技术培训,通过面对面教授杨梅标准化生产、合理疏花疏果、杨梅矮化栽培、树枝修剪等技术,来提高杨梅品质,提升杨梅附加值,进而提高社员种植杨梅的经济效益。在他的示范带领下,带动杨梅种植户800余户,辐射杨梅种植面积5000余亩。
高中毕业的孙佰桥在当地梅农中,算得上一位比较有知识的现代农民。近十年来,他不断扩大杨梅种植面积,利用网络来采购各类农资和销售杨梅,通过农民信箱等渠道求购生产、销售所需的有机肥、杨梅篮等,拓展了杨梅、杨梅酒、杨梅树苗的销售渠道,产品还销往了上海、江苏等地,极大地提升了合作社的知名度。
由于孙佰桥夫妇种植的精品杨梅口感好、甜味浓,出色的品质也得到了他人的肯定,其种植的杨梅先后获得了宁波市“十大名果”、浙江省森林食品优质奖,创办的“夏之红”杨梅园也获得了宁波市十大精品果园金奖。
从起初的十几亩杨梅到现在的五六百亩杨梅种植基地,孙佰桥将精品杨梅种植面积扩大了许多倍,产品也销售到了全国多个城市,得到了许多客人的认可。孙佰桥说,事实证明,当初选择精品杨梅种植是对的,现在大多数社员也有了自己的销售渠道,“看到他们的精品杨梅卖得不错,我替他们高兴。”
“这些年来,妻子在杨梅种植销售方面给了我很大的帮助,很感谢她为这片杨梅山付出了许多心血。”孙佰桥说。现在,他们的大女儿大学毕业后已参加工作,负责一些杨梅的网络销售;小儿子还在上高中,每年也会跟着父母上山摘杨梅。
对于今后的打算,孙佰桥夫妻俩表示,会继续大力培育精品杨梅,同时扩大销售网络,让更多的人尝到慈溪的杨梅。■全媒体记者 戎志虎 实习生 霍婷婷 通讯员 徐波