慈溪新闻网讯 学校食品安全是否有保障？在校学生是否吃得安全放心？日前，宗汉食安办、市场监管所、教办等职能部门，联合14位学生家长代表走进新界小学，对学校食堂开展公开监督并提出意见和建议。

　　加上常态化监管之“锁”，让学校食堂运营更加透明。细、实、透的制度管理，安全卫生的操作流程，先进、齐全的设施设备，学校食堂操作全过程展示，并全方位接受专业人士和家长的“点评”。美味的红烧大排、清炒花菜、榨菜蛋花汤，让家长们一饱口福，增强了信任。这样的开放监管活动，成为学校食品安全的常态化工作。

　　重大活动增加全程监管之“锁”，使得学校食堂加上双“保险”。每逢全国性考试，宗汉街道相关职能部门按照重大活动就餐接待单位餐饮安全要求，对学校食堂从业人员健康管理、食品原料采购储存、食品加工环节等开展检查，对供餐的各个操作环节监管、从业人员健康管理、留样等方面开展保障外，还对食品原料、餐具和工具进行快速检测，确保学校食堂供餐放心、安全。

　　强化校外食品安全整治之“锁”，确保学生在校外餐饮安全放心。宗汉街道食安办联合相关职能部门，对中心城区范围内餐饮店开展集中整治，重点针对商家是否无证照经营、从业人员持健康证上岗、原材料采购票据、店内有无过期食品、环境卫生合格情况及是否占道经营等问题，对无证无照经营、销售过期食品行为立案处理，对环境卫生较差、索取票据不全、店外占道经营等责令整改。■全媒体记者 俞建明 通讯员 罗柳红