慈溪新闻网讯 最近，方太“密簇直喷型高效燃气灶研发及产业化”项目获得中国轻工业联合会科技进步一等奖。鉴定委员会认为，其技术达到国际领先水平。该奖项是为推进轻工行业科学技术自主创新，由中国轻工联合会设立的最高轻工科技奖项。

　　方太直喷系列创新实现了七级火力全面覆盖，从最高4200W极致爆炒火到最低200W精致保温火，可满足各种烹饪需求。在节能环保方面，方太研发团队将燃气灶的能效已经从60%提高到了75%，远超国家一级能效标准，节能效果明显。方太灶具的点火成功率由94.5%提至接近100%，松手后也能轻松点火，无需反复调试旋钮。据项目研发团队负责人介绍，大火的秘密之一在于其燃烧结构的核心部件——蜂巢型火盖。团队买来几十种锅具，用了十几种金属材料，四年间进行数千次实验，才有了蜂巢型火盖。因为火盖不仅要适应燃气、人工气和天然气三种燃料，更要充分符合不同用户的烹饪习惯，还要保证耐高温、耐腐蚀。最终，由镍铬合金制成的火盖赢得了用户口碑。■全媒体记者 鲁奕呈 通讯员 余小芳 周丹蓉