装在厨房水槽下的厨余垃圾处理器。

　　最近，随着垃圾分类政策的推进，厨余垃圾处理器突然之间火了。不少市民想当然地认为，只要装了厨余垃圾处理器，就可以省时省力。这个“神器”真的这么好用吗？

　　厨余垃圾处理器卖疯了

　　90后是购买主力

　　最近，随着垃圾分类政策在各地紧锣密鼓地推进，垃圾分类相关产品迅速风靡起来。厨余垃圾处理器更是被不少人视为“神器”。

　　昨天下午，记者来到位于天一广场的苏宁电器门店，已经有不少品牌推出厨房垃圾处理器。在一个厨卫品牌专柜，店员介绍称，最近这段时间，厨余垃圾处理器的单品销量增长特别明显。“原来这个产品在宁波市场的认可度并不高，顾客进店我们通常要解释很久，现在很多顾客都是提前做了功课，稍微看了下演示就下单了。”

　　“可以处理的厨余垃圾包括骨头、鱼头、鱼刺、蛋壳、玉米棒芯、菜叶、果壳、果皮、咖啡渣、茶叶渣、残羹剩饭等，有了厨余垃圾处理器，就不用手动处理湿漉漉的厨余垃圾了，让不少市民觉得比较方便。”该店员介绍。

　　6月1日-13日“618”活动中，苏宁全渠道销售垃圾处理器同比增长612.85%。6月27日单天，苏宁线上垃圾处理器买家数同比增长2792.95%。购买者中有78.8%是90后。

　　在天猫“618”期间，超过50个厨余垃圾处理器品牌同比增长翻倍。其中，爱适易、贝克巴斯拿下了行业前两名，均卖出了超过5000件，分别增长110%、93.2%。

　　真的好用吗？

　　有人说方便，也有人说故障率高

　　家住鄞州中心区的市民曲女士，早在2015年新房装修时，就在厨房安装了一台厨余垃圾处理器，几年体验下来，她坦言“有方便的时候，也有添堵的时候”。

　　“大部分厨余垃圾，比如蔬菜枝梗、蛋壳鱼骨、残羹剩饭等，都能粉碎成小颗粒后顺水排放。但稍大些的或者特别油腻的垃圾，还是要谨慎些。有一次吃剩的排骨，可能稍微大块些，扔进去之后就把机器堵住了，只能请售后上门维修。当时维修师傅说，这类机器的故障率还是比较高的。”

　　90后小胡也在去年刚装修的新家厨房安装了厨余垃圾处理器。“用了一段时间，还是能处理不少厨余垃圾的，对于我们懒人来说，称得上是‘神器’。就是在使用的时候，要稍微注意一下，不要随便什么都往里面扔。”

　　据介绍，厨余垃圾处理器的工作原理是由交流或直流电机驱动刀盘，经旋转和离心作用，将一些厨余垃圾研磨成更小块垃圾，随水冲入下水系统。产品通常安装在厨房水槽下方，与排水管相连。

　　观点：

　　普通家庭非刚需

　　不提倡不鼓励

　　值得一提的是，安装厨余垃圾处理器是需要一定条件的，否则可能会带来一些不必要的麻烦。

　　宁波家庭是否适合安装这一“神器”呢？

　　对此，宁波市城市管理局一名工作人员表示：“对于市民购买安装厨余垃圾处理器的行为，不提倡，也不鼓励。”

　　记者也从相关专家处了解到，目前市民对垃圾进行第一道分类，扔到小区垃圾桶，再由垃圾车统一中转，最后到达垃圾处理厂。这些操作相对于埋藏在暗处的下水管网来说，都更方便，维护成本也更低。

　　一旦市民都把垃圾通过厨余垃圾处理器投放到下水道，将会增加宁波整体下水管网的安全隐患。尤其是部分老旧小区、居民楼，其下水系统已经服役多年，较窄的下水管径未必能很好地承载厨余垃圾的排污需求，容易倒灌。如果造成管网损坏，维修起来工程较大。同时，雨污水管网如果没有分离，处理起来会更麻烦，所以并不提倡所有家庭都使用厨余垃圾处理器。

　　宁波晚报记者史娓超文/摄