中国宁波网记者黄程
余姚临山是宁波最大的精品葡萄生产基地。临山镇葡萄品种多、质量好,目前种植面积达1.2万余亩,种植农户3500多户,拥有“中国葡萄之乡”和“江南葡萄沟”的美誉。
在临山,葡萄不仅是水果,当地百姓还把葡萄摆上餐桌,成为游客青睐的招牌菜。葡萄酒酿、葡萄醉、葡萄冻、珍珠葡萄、葡萄排骨……各色菜肴让人大开眼界,足足可以端出一桌全葡宴。