慈溪新闻网讯 “阿姨,我做的这个冰皮月饼好看吗” “我要把月饼带回家给爷爷奶奶吃”……日前,浒山街道中心幼儿园中2班的小朋友在教室里开心地做着月饼。原来,为了让孩子们了解中秋的特色文化,感受传统节日的浓浓温情,浒山街道东海社区联合该幼儿园举办了“忆中秋,童趣月饼DIY”活动,让孩子们感受动手制作月饼的乐趣。
活动一开始,每一张桌子上就放好了制作月饼用的材料,其中馅儿就有抹茶、椰蓉、玫瑰、芒果等多种口味。台上的面点老师先是简单地介绍了制作月饼的方法,并现场演示了制作过程,孩子们围坐在一起仔细看认真听,深怕漏下制作细节。社区干部则在每一桌孩子们的身后进行指点,纠正制作过程中的错误步骤,并一起帮忙揉面粉、分食材。
在一个小时的活动时间里,30多个孩子虽然有些手忙脚乱,但他们兴致很高。孩子们将皮子压扁后,放上喜欢的馅儿,轻轻地包裹起来,就抢着放进模具内,等月饼倒出模具后,一个精巧的月饼就做好了。5岁的小轩把自己制作的月饼高高举起,他开心地说: “看,我做的月饼漂亮吧,真香!”■全媒体记者 戎志虎 通讯员 王蓉