慈溪新闻网讯冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。虽然如今一年四季都能吃到萝卜,但秋冬季节的萝卜口感最好最养人,入秋后,萝卜就成了我市不少市民的餐桌必备菜。近日,记者走访我市几家农贸市场发现,白萝卜、红萝卜、胡萝卜、青萝卜、樱桃萝卜等各色新鲜带泥的萝卜琳琅满目。与去年同期相比,今年萝卜价格略涨,却深受市民欢迎,销量很不错。
“十月萝卜小人参,我买了点白萝卜打算跟筒骨一起炖,晚上一家人补补!”昨天上午,市民方大姐在蔬菜摊前买了两个白白壮壮的圆萝卜笑着说。一旁买菜的市民听她这么说,也凑近来询问价格。摊主余大哥告诉记者,从10月初开始,秋令萝卜就少量上市了,由于数量很少又是时鲜,价格自然不便宜,新鲜圆白萝卜均价4元一斤,长白萝卜2元一斤,红皮萝卜4元一斤,青萝卜4.5元一斤,胡萝卜3元一斤,绿皮红心萝卜12元一斤,樱桃萝卜15元一斤,“价格比去年稍微贵点,但买的人很多。这不,今天我又进了不少。”
而另一位蔬菜摊主付大姐则告诉记者,与去年相比,高端萝卜的价格变化不大,不过普通萝卜一斤普遍涨了0.5元左右。目前市面上的萝卜大多是四川、山东等地运来的,外地萝卜需要冷藏运输,价格会比本地萝卜稍微高些。“萝卜属于高产蔬菜,现在本地萝卜已经陆续上市了,但口味还不够清甜,等再过段时间本地萝卜大量上市,普通萝卜的价格就会降下去了。”
采访中,记者还在市场上发现了不少每斤价格在1元左右的长白萝卜和胡萝卜。据摊主们介绍,这类是之前的春萝卜或者是去年越冬储存的萝卜,由于储存条件不一,储存期的水分会流失,口感和质量不如新鲜的萝卜,很多马大嫂会买回家腌着吃。全媒体记者 杨昀