慈溪新闻网讯 眼下正是西兰花上市的旺季，但长河镇的种植大户王冬甩却高兴不起来，虽然年前八成西兰花已收割并销售，但因疫情影响，仍有两成西兰花积压在地头。像王冬甩一样，西兰花滞销愁煞了长河镇的农户们。

　　据了解，长河镇现有西兰花种植面积近7000亩，种植大户50余家。因受疫情影响，导致物流受阻，各原料收购点无法将西兰花运送出去。同时，各初级代加工点也不能集中开展加工，农户们眼看西兰花只能烂在地头。

　　市蔬菜开发有限公司急农户所急，在确保加工点安全、人员不集中的前提下，以相邻或附近几个宽敞的农户家庭为主，就地进行西兰花粗加工，再由专人集中分配原料和收集粗加工品，将粗加工品运送到“慈蔬”深加工。作为一名粗加工点负责人，王银菊从2月初至今已收购了200多亩的西兰花，“统一收购分散加工加速了西兰花进‘慈蔬’冷库的效率，也大大缓解了疫情期间散户们的销路问题”。据了解，“慈蔬”自2月3日复工以来，已将收购来的近400吨西兰花原材料深加工为200吨成品，输送到一线医院和各大超市卖场。

　　与此同时，长河农户去年纷纷种植的市场价较高的新产品宝塔花菜，近期也迎来丰收，但宝塔花菜对农户粗加工切割的要求更高。农户不会切怎么办？“慈蔬”通过专人负责，借助微信将相关视频发送给农户，进行远程指导。针对视频学习有难度的农户，邀请他们到现场学习。宝塔花菜种植大户蒋军革说， “通过视频、现场学习也让我们学了门切好菜的手艺”。

　　“慈蔬”公司总经理莫旺成说，农户们将原材料进行初级加工后送到公司，帮我们解决了粗加工人员不足的困难，而我们为农户解决了销路问题，双方携手共渡难关。■全媒体记者 景锦 通讯员 谢燕彬