4月起，产自海南的凤梨在宁波大量上市

　　在甬城的水果店、超市里

　　少不了菠萝和凤梨的身影

　　有一些市民常常分不清两者的区别。

　　凤梨、菠萝究竟有啥区别？

　　不妨听听行家的说法。

　　在位于海曙洞桥的宁波果品批发市场，经营水果生意多年的经营户田金飘介绍说，凤梨和菠萝虽是同一种水果，但品种不同。

　　单从价格上来看，凤梨一般是菠萝的三倍左右。产自海南的凤梨目前批发价约125元-130元一箱，净果18斤左右，平均每斤7元，而菠萝的批发价一般为每斤2元-3元。

　　菠萝与凤梨的区别，左为菠萝，右为凤梨

　　田师傅说，要区别菠萝与凤梨，一是看外型，凤梨一般个头偏大，外观颜色呈黄绿色，表皮光滑平整，不扎手。而菠萝个头要小一些，以黄色为主，外表皮上面有锯齿，像刺一样扎手。

　　其次看果肉，凤梨果皮很薄，刺眼很浅，削皮的时候刺眼容易处理，吃起来比较方便，而菠萝皮较厚，上面有很深的刺眼，削皮的时候需要用专门的刀具才能清理掉刺眼，并且需要一定的技术。

　　三是口感区别，凤梨削皮后立即可吃，不需要泡盐水，汁水丰富，果肉丝滑甘甜，香味浓郁，而菠萝的口感要偏酸一点，酸中带甜，吃的时候需要用盐水浸泡，才不会涩口，所以，在品尝之后，消费者就能明显区分出两者的不同。

　　图为海南凤梨

　　“目前天气转热后，像凤梨、菠萝、芒果等热带水果的销量每天在涨，一家水果行一天能卖出500-600箱海南凤梨，市场需求比较旺盛。”

　　宁波果品批发市场相关负责人表示，凤梨是4月初上市，持续至5月底，当下是凤梨上市旺季，是吃凤梨的季节。在宁波市区的水果零售店及线下平台，记者注意到，凤梨的身价不低，5斤装的凤梨售价69元，而菠萝相对便宜多了，每斤4-5元。