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“综合查一次”,推动餐饮企业高效管理
2023-04-21 14:38   稿源:慈溪新闻网

  三月下旬至四月上旬以来,古塘街道综合行政执法队联合市场监管、卫生监督部门就辖区餐饮商铺开展了“综合查一次”专项执法检查,进一次店查多项事,既节约了时间成本也提高了餐饮企业的管理效率。

  在开展专项执法检查之前,以“大综合一体化”多部门之间每周三的固定例会为契机,古塘综执队、市场监管、卫生监督三部门负责人互相商讨检查事项,共同制定了联合治理辖区餐饮店的执法行动计划。

  在开展专项执法检查中,三部门紧紧围绕自身的职责所在,对餐饮店的生活垃圾处置、油烟排放、燃气安全、食品卫生安全、餐用具的清洗消毒、食品经营许可、卫生管理制度落实等内容进行了细致地检查。值得关注的是,在联合执法检查的过程中,三部门之间都借力掌上执法平台,通过数字化手段帮助检查人员真正实现对监管对象的“综合查一次”,妥善解决了交叉执法、重复执法、监管缺位等执法弊端,这大大规范了餐饮企业的管理流程,同时也提高了管理的效率。

  接下来,古塘综合执法队将继续通过不定时的联合执法检查,以“综合查一下”的形式,及时发现餐饮企业的问题及时改正,为辖区创造更好的餐饮环境,守护居民舌尖上的安全。

   责任编辑戎畏畏 
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