近日,走进位于正大(慈溪)现代农业建设有限公司园区内的冠均农场,阵阵果香扑鼻而来,这里种植的150亩盐碱地葡萄已陆续成熟上市,主要有阳光玫瑰和巨玫瑰,以及夏黑、金手指、金皇后、浪漫红颜等品种。
“这里毗邻大海、远离工业区,水源充沛、光照时间长,为葡萄生长提供了良好的自然环境。”正大(慈溪)现代农业种植技术主管邱智坤介绍,经过十几年的去盐降碱以及层层改良,目前土壤已经非常适宜葡萄生长。
“这里不仅没有农残、重金属残留,同时富含镁、铁、锰、锌、铜等中微量元素,且磷钙元素含量很高。”邱智坤向记者展示了一份最新的土壤检测报告,“这些都有助于葡萄转色增甜、糖分累积。”
“从刚开始的60到80个品种,经过逐步淘汰,最终选育出十几个适合盐碱地种植的品种。”邱智坤说。在这片盐碱地上,正大从十几年的种植管理中形成了自己的种植经验和理念——坚持原生态种植。
在葡萄园内,随处可见成群结队的大鹅,有的在水中扑腾嬉戏,有的伺机钻进一旁的葡萄棚内觅食。“养鹅可以除草,鹅粪又是一种很好的有机肥。”邱智坤介绍,一只大鹅每天可以消耗2公斤青草,还会取食草籽和虫子。
“自然成熟的葡萄在株型分布呈现自然生长的形态。”种植技术人员汪华国坦言,农场里没有建冷库,自然成熟的葡萄是分批成熟的,可以现摘现卖,从田间地头直接走向市民餐桌。
全媒体记者 陈佳玲 通讯员 刘煜华 金娜