这个端午假期,位于慈溪银泰城东广场盛大开张的“咖啡面包冰淇淋集市”,吸引众多市民游客打卡,一举成为慈溪城区吃喝玩乐里当之无愧的节日顶流。作为2025浒山街道夏日邻里文化节的重要组成部分,这场以咖啡唤醒活力、甜品俘获人心的“美食盛会”直击年轻群体“心趴”,引爆传统节日消费张力。
5月31日和6月2日,记者分别在不同时段来到“咖啡面包冰淇淋集市”,虽然阴雨连绵,但市民热情不减,不少摊位前还排起了长队。相比2023年浒山街道举办的第一届咖啡集市,今年的规模更大、元素更丰富。除众多本土咖啡品牌外,主办方还邀请了来自北京、上海、深圳等全国各地近30个咖啡品牌加入,众多咖啡品牌主理人带着招牌咖啡、特色周边收获了一批年轻拥趸。“慈溪的特产是杨梅,我们的特调‘梅山’与杨梅季相得益彰。”来自河南郑州的“捕风手”咖啡主理人告诉记者,这也是他们在本次集市上最畅销的一款,两天时间共卖出180余杯。除了咖啡各有千秋,现场烘焙甜品、冰淇淋也是“神仙打架”,在市民味蕾上“卷”出新高度,在慈溪首秀的“行行的面包”出摊仅几个小时就已售罄,慈溪本土冰淇淋品牌BONCUP、Moonlit gelato等,都获顾客青睐。
据悉,本次“咖啡面包冰淇淋集市”热度空前。仅在小红书上,“#2025浒山街道夏日邻里文化节”这一标签就有2.8万浏览量,多达340多条讨论,不少慈溪及周边城市的网友纷纷被“种草”,前来线下打卡品尝。同时,慈溪市总工会五月电声乐队和“星耀四明越韵CI音”文化特派员展演带来的音乐将现场气氛推向了高潮。现场还设置了儿童节特别互动环节,让现场人气持续爆棚。
全媒体记者 熊洲 通讯员 王凯悦