春风送暖,水温回升,象山西沪港迎来海苔采收旺季。
广袤滩涂上,翠绿海苔随潮显露,农户们弯腰采收的身影与碧海蓝天相映,绘就一幅动人春日农忙画卷。
这几日,每当潮水退去,黄避岙乡的农户们便出门踏泥采收,一小时能采收约200公斤湿海苔。
西沪港海苔采收期为每年12月至次年4月,农户们精准把握潮汐规律,在高效采收的同时守护滩涂生态。
旺季期间,一名熟练苔农日均可采收湿海苔1500公斤左右,日收入约1500元,成为当地家庭上半年重要经济来源。
新鲜海苔翠绿饱满,经清洗、晾晒后制成苔条,是苔条花生、苔条年糕等春日特色美食的核心食材,鲜香味美。
西沪港是象山野生海苔主产区,年产海苔两三百吨。海苔、紫菜、海带并称“西沪三宝”。
如今,海苔产业带动近百名村民就业,年增收总额超700万元,成为黄避岙乡实实在在的海上致富产业,让农户靠海吃海,稳稳增收。