天刚蒙蒙亮,逍林镇福合院村的爱心粥屋里,已经亮起了灯,工作人员岑雪波开始准备早餐。蒸汽从锅盖边缘漫出来,带着米粥的香气,在晨风里散开。
“每天早起虽然很辛苦,但是我觉得很有意义。”岑雪波告诉记者,“除了我自己做,平时也有志愿者过来做帮手,像今天就来了宁大科院的学生党员志愿者。”一旁,志愿者邹雅楠同学一边把热腾腾的包子夹出蒸笼,一边笑着说:“定了四点半的闹钟,路上还犯着困,一到这儿就精神了。”
五点半,环卫工人们推着扫帚车过来了。其中一位师傅叫李荣,他在逍林镇环卫所干了十年,分到福合院村也有八年了。“以前早上都是自己买着吃,赶时间就随便对付一口。”他接过粥碗和两个包子,找了个位子坐下,“现在每天来这儿吃口热乎的,再去打卡上班,正好。”
粥屋不大,摆了一张长桌,人陆陆续续坐满了,有村里的低保老人,有准备上班的环卫工人,大家端着碗,边吃边聊家常。角落里,一位大爷把馒头掰开泡进粥里,“这个软和,牙口不好也吃得动。”
村党委副书记陈叶丹在一旁添粥,她告诉记者,这个粥屋是2024年4月开起来的,“平日里提供一碗粥和两个包子,节假日会有调整,赶上腊八添腊八粥,元宵就煮汤圆。有老人说总吃包子想换换口味,我们也在琢磨,接下来多添几样。”
粥屋场地是村里综合性用房,运营经费全靠慈善总会、爱心企业以及爱心人士捐赠。“当时看到城区教场山首家爱心粥屋开办,感觉非常有意义,就萌生了开启村级第一家爱心粥屋的想法,一开始不知道怎么干,我们就积极去对接取经。”陈叶丹说,“运营到现在,看到大家每天都来这吃早饭,值了。”
六点刚过,天已经大亮了。粥屋里,新一锅粥还在灶上咕嘟着,等着下一拨食客。
全媒体记者 卢丽娜