慈溪杨梅世无双

　　慈溪市是荸荠种杨梅的原产地，素有“杨梅之乡”的美称。慈溪杨梅以名闻遐迩的“荸荠种”为主，占总面积95%以上，果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口，其品质优势极为明显，鲜食、加工均可。2011年慈溪杨梅获“中国果品著名品牌”称号。2012年慈溪杨梅获国家农业部农产品地理标志。

　　1.历史渊源

　　慈溪杨梅历史悠久，明代王象晋在《群芳谱》中认为：会稽杨梅“为天下冠”，而会稽杨梅又以烛湖山所产为佳。烛湖山现在慈溪市横河镇境内，正是慈溪杨梅的中心产区。悠久的历史不仅赋予慈溪杨梅丰富的资源，也赋予慈溪杨梅浓厚的文化底蕴，倍受世人青睐。宋代大诗人苏东坡留下：“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅”的佳句，来赞誉世属吴越的慈溪杨梅。

　　2、产业现状

　　全市现有杨梅栽培面积8万亩，占山地总面积的32.7%。杨梅年产量近3万吨，总产值2.7亿元。全市杨梅主要分布于横河、匡堰、观海卫、桥头、掌起、龙山等6个镇，其中横河镇3.6万亩；匡堰、观海卫两镇面积接近1.5万亩；桥头、掌起、龙山等镇面积在6000亩左右。

　　3、慈溪杨梅——富硒杨梅

　　2004年浙江省水文地质大队《慈溪市农业地质环境调查与绿色农产品产地研究项目》在慈溪境内共发现富硒土壤156平方公里，位于慈溪南部山区。其中慈溪市翠屏山脉一带硒含量在0.4mg/kg以上，属于富硒地区。2010和2011年经过浙江省林产品质量监测站对慈溪和全省杨梅产区的硒含量检测结果表明，慈溪杨梅为富硒杨梅。硒是人体不可缺少的微量元素之一，有“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉，它对人类健康的巨大作用是其它物质无法替代的，被医药界和营养学界称为“生命的火种”。