慈溪新闻网讯(通讯员 陈志远)夏季是食品中毒的高发期,随着中秋临近,月饼也大批量上市。为防患于未然,慈溪市市场监管局从8月份开始,在全市范围内开展肉制品、月饼和夏令食品生产企业专项检查。
市市场监管局对全市的肉制品、月饼和糕点、冷冻食品、啤酒、饮料、桶装饮用水生产企业实施现场监督检查。重点检查:生产许可条件是否持续满足、进货查验是否有效到位、食品添加剂管理使用是否规范、出厂检验是否落到实处。
在监督检查中,市市场监管局对企业所使用原辅料、添加剂、接触材料、半成品及产品有异议的,组织开展监督抽查、抽样送检。同时,采取严厉措施,及时对不合格(问题)产品生产企业进行后处理,确保问题处置到位。截至目前,已检查食品生产企业80余家,责令整改9家,对食品标签标注不合格、监督抽查不合格的3家企业法定代表人进行了约谈,立案查处5起。
在后一阶段的专项检查中,市市场监管局将严格执法,加大惩处力度。对生产许可条件不能持续保持的,一律停产整顿;对企业在许可审核范围外私设的厂房、车间、仓库和冷库等存在严重安全隐患的,一律立案调查;对发现使用不合格原料生产加工食品行为,以及违法添加非食用物质、滥用食品添加剂、冒用他人厂名厂址等违法行为,从严从重查处,涉嫌犯罪的依法移交公安机关处理;对非法生产的“黑窝点”、“黑作坊”和“黑工厂”,会同相关部门依法取缔。其中,对月饼生产企业还要重点检查其所使用的包装规范性,一旦发现企业使用过度包装的,责令整改,并依法严肃处理。