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阳澄湖大闸蟹“爽约”中秋宴 今年产量增加价格略降
2014-08-25 07:35   稿源:慈溪日报

  慈溪新闻网讯秋风起,蟹脚痒,还有十多天就是中秋节了,又到了品尝阳澄湖大闸蟹的时节。然而,今年阳澄湖大闸蟹开捕时间预计为9月23日前后,比中秋节晚了两周,因此正宗的阳澄湖大闸蟹将无缘此次中秋宴。

  虽然实物大闸蟹还没有开捕,但大闸蟹礼券销售已经开始升温。我市多家销售点均表示,出于馈赠亲友的需要,近日前来咨询和购买礼券的消费者数量开始增长,预计今年的大闸蟹售价将小幅下降,而电商更是喊出“没有最低只有更低”的口号。

  大闸蟹礼券价格略降

  昨日上午,记者来到三北大街的王氏阳澄湖大闸蟹专卖店,虽然蟹缸里还没有大闸蟹的踪影,但店内两侧都堆满了各种精致礼盒,准备迎接阳澄湖大闸蟹的到来。“今年原本预计是9月16日开捕的,后来觉得还不成熟,就推迟到9月23日了,想吃阳澄湖大闸蟹还得等一阵子。”该店王经理向记者介绍道,今年大闸蟹的产量将有所增加,售价要比去年便宜。

  记者了解到,与往年相比,今年大闸蟹礼券的发售时间较早,8月初各门店就开门迎客了。王先生向记者展示了几种不同规格的蟹券,记者注意到,今年的蟹券设计一般都是6只或者8只装,“最便宜的礼盒是6只装(3.2两的公蟹、2.2两的母蟹各3只)356元,打折下来大概是195元左右,平均到每只大闸蟹只有32元。”王先生告诉记者,按往年情况看,1188元和1588元的礼盒是最畅销的,而去年只在此价格上打了6.25-7折,今年则直接5.5折。“由于三公消费取消了,对我们的销售影响还是蛮大的。现阶段大多数是个人预订,也有些是企业团购发福利。”

  电商折扣惊人可能是“洗澡蟹”

  相比之下,电商销售的蟹券折扣力度更是惊人。昨日,记者登录乐尔优品、顺丰优选、本来生活网、我买网等生鲜电商网站看到,阳澄湖大闸蟹蟹券的售价基本都在500元以下。以顺风优选为例,500元以下价位的蟹券占比近8成。虽然阳澄湖大闸蟹还没有开捕,但电商销售火爆,记者注意到,有些店家的销量已经达1000多单。

  在淘宝网上,销售量排名第一的某品牌8只装(4.6两的公蟹、3.2两的母蟹各4只)面值1398元的蟹券,实际售价仅为298元,相当于打了2.2折,且买5送1。记者对比了其票面显示的大闸蟹规格,和实体店原价1588元,折后873元左右的礼盒相当。也就是说,对比实体店,电商便宜了近600元,但是实物究竟怎么样,就无从得知了。

  而在本来生活网上,某品牌8只装蟹券原价888元,现仅3折出售,且商家还提供买一送一。算下来,相当于原价111元/只的大闸蟹现在17元就可以买到了。

  记者联系了其中一家销量比较好的淘宝店主,该店主表示当天下单,第二天就可以送达。而当问起现有的大闸蟹到底是不是真的阳澄湖大闸蟹时,该店家告诉记者,虽然现阶段的阳澄湖大闸蟹还没有开捕,但自己网店的大闸蟹确实是产自阳澄湖。

  对此,业内人士表示,如果要买正宗的阳澄湖大闸蟹,最好的方法是到有授权的实体店购买。如果要在网上购买,一定要看店家有没有苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的会员证等相关资质证明材料。只有有这样资质的卖家所售的才有可能是正宗的阳澄湖大闸蟹。现阶段就能买到的基本上不是正宗阳澄湖大闸蟹,业内都戏称为“洗澡蟹”。■记者 龚益 实习生 孙淑清 

   责任编辑范田圆 
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