（探店小记 晓云）“阿拉探店”第一站我们来到了位于上林坊南门大街245号的茉莉句章融合式餐厅。远望茉莉句章，犹如一个被切成1/4的堡垒。上下两层全景式落地窗，在冬日暖阳的照耀下显得格外明亮、大气。门迎弯着60度腰，迎接着茉莉句章进出的每一位客人。进门，一股浓郁的工业风设计呈现眼前，这类设计在慈溪餐饮业也属罕见。

　　茉莉句章一层是休息间，精致的小桌、木制的吧台，镶嵌着零星的百合。吧台后一堵刷白的砖墙，播放投影恰到好处。

　　沿着青灰色楼梯上二楼，抬头，竟是满眼的金属框和车轱辘，在灯光的衬托下，怎一个“酷”字了得。二楼楼梯往右，是顾客用餐等候区，一字排开的黑色沙发，让人浮想出顾客玩着手机等着就餐的情景。往左，我们来到用餐区，仍是木质用品与铁器充当主角，木桌、木板、铁椅、铁框，配上青灰色调，给人静与重之感。当然，木与铁搭档，离不开一个“冷”字。匠心独具的是，冷的铁器、木器上缠满了绿叶，一种热与向上的力量。

　　用餐厅区有2个包厢、 20来张散桌，可同时容纳140余人用餐。入座，服务员端上一杯竹筒大麦茶，笑迎道：“我们餐厅可用你的手机点菜哦。”莫非是传说中的O2O？立马掏出手机，用微信扫了扫桌角的二维码，果然，茉莉句章点菜APP立马呈现在我的手机上。对于纸质菜单，谁敢说O2O点菜方式不环保、不前卫？！

　　在服务员的推荐下，我们点了虾饺酿脆皮鸡翅、菲律宾咖喱煮大虾、鲍汁自制豆腐、孜然玉米菠菜四个菜。菜单提交后，服务员便能从前台看到提交的菜单。第一道上来的是虾饺酿脆皮鸡翅，拿起一口咬，汁沿着嘴角流了下来，来不及擦拭，大脑已发出了大问号——不是鸡翅！不是鸡翅！原来，鸡翅的骨头已被大厨们剔除，只留下鸡肉和虾仁酿成的虾饺放入鸡翅中，沾着茉莉句章自制的甜辣酱，酥脆的外皮配上Q弹的虾饺，是茉莉句章顾客的必点菜。第二道上来的是鲍汁自制豆腐，夹一块沾着鲍汁的豆腐，鲍汁鲜香味扑鼻，豆腐下口却是满满的蛋香味。据说这道菜是茉莉句章大厨的原创作品，工序复杂、耗时，所以每天的数量有限，欲尝还得从早哦。第三道菜是菲律宾咖喱煮大虾，金黄的咖喱盖着鲜红的虾，用各色辣椒点缀着，光看形与色，就让人垂涎欲滴。据介绍，茉莉句章的咖喱不是咖喱粉，也不是咖喱酱，是大厨亲挑的几十种材料配制而成的酱料，浓郁、香甜，值得一试。第四道是孜然玉米菠菜，菠菜是普通的家常菜，随处可吃，但用孜然烧的菠菜，你试过吗？ 吃完饭，打开点菜APP，一按服务键，服务员立马出现，即可买单。