首页 | 新闻中心 | 民生面对面 | 民e通 | 慈溪文化 | 慈溪概览 | 慈溪政务 | 文明慈溪 | 分类信息 | 最多跑一次 | 携手黔行 |
责任编辑:范田圆 胡兴家
报料热线:63012345
cxnews@yeah.net
首页 | 慈溪新闻 | 民e通 | 桥城独家 | 镇街部门 | 外媒聚焦 | 专题 | 桥城评论 | 微播报 | | 财经要闻 | 社会生活 | 桥城视频
数字电子报:
慈溪日报 | 宁波日报 | 宁波晚报 | 东南商报 | 现代金报 | 都市快报
您当前的位置 : 慈溪新闻网 > 新闻中心 > 慈溪新闻

年后桥城餐饮业“招工”有些难
2015-02-27 16:37   稿源:慈溪日报

  慈溪新闻网讯 随着春节假期结束,桥城餐饮企业陆续打开店门,恢复营业。但从厨师、配菜员到服务员,一个个空缺的岗位难住了餐饮店主。记者近日走访桥城部分餐饮企业发现,因为人员流动性强、薪金吸引力下降,今年春节后餐饮企业的“招工”显得有些困难。

  南二环路的这家快餐店初三就开门了,店内人头攒动,挤满了人,门口还有不少顾客源源不断的进来,比放假时候还火。记者进去后发现偌大一个餐馆,员工却只有5个人,老板一个人收银、擦桌子、短盘子,楼上楼下来回跑。这家店的老板告诉记者,平时有十几个员工,现在连一半都不到。过年好多员工回家了,现在都没回来,可能有部分员工过年之后不一定能来,现在只能靠家里的亲戚一起来帮忙,否则根本忙不过来。

  在乌山路、南二环等餐馆“扎堆”的地方,记者发现,几乎所有的餐厅、酒店门口都张贴了招聘启事,工资从1600元到2000元不等。“身体健康,年龄18至25岁”等过去常见的招聘条件都已十分鲜见。尽管如此,许多店家仍无奈地表示“招不到人”。“每年春节前后,餐饮业都闹‘用工荒’,我们已经见怪不怪了。乌山路上一家烤肉店的老板告诉记者,过节三倍工资、过年发红包……这些留人的福利正在失效。目前店里7名服务员中,有4人已经明确表示必须回家过年和亲人团聚。“员工要求回家过年是正当需要,经营饭店的总不能因此而炒掉人家。”该负责人说,但春节期间雇人极其困难,这个短期的用人缺口很难补上。因此决定,店里休息到正月初十左右再开业。

  记者了解到,今年餐饮业薪资较往年明显增涨,“新手”工资一般在1500元左右,熟练工大都可以开到2000元以上,加上包吃包住折算下来,熟练工月收入近3000元。但餐饮业招工为什么还会遭遇如此尴尬的境地呢?从事餐厅服务员工作一年左右的陈娟告诉记者,上班时间过长、工作辛苦是主要的原因。“我们早上上班上八半,一直到中餐结束,持续到一点、一点半,这个导致很多人失去自由,然后四点钟又开始上班,一直要到八点、九点,如果比较忙的话时间会更久。太辛苦了,所以春节前就辞职了。”陈娟说,对于年轻一点的员工来说,3000左右的待遇可选择性很大,自己想找轻松一点的工作,已经和人才市场联系,打算去试下酒店前台的职位。

  “餐饮企业的日常工作时间相对较长,薪酬水平也不占优势,这都给招工带来了难度。”市人才交流市场一名负责人表示,元宵节后,大批务工人员返慈有望缓解餐饮企业用工荒,但要想真正补足缺口可能还需要一段时间。■ 记者 丁烨

   责任编辑范田圆 
  [打印该文] [关闭窗口]
24小时最新新闻
慈溪打造“小巨人”单项冠军城
“全社会加大研发投入服务周”正式启动
我市进一步擦亮农合联改革“金字招牌”
移风易俗“赶大集”文明新风入人心
新浦校地合作赋能高质量发展
网剧《徐福·今生缘》在慈顺利杀青
我市成立拖鞋行业协会“小拖鞋”齐步闯市场
筑梦美丽乡村 共创和谐家园
落叶变花朵
“一带一路”金枢纽|老外不见外 此处是...
2024“一带一路”金枢纽网络国际传播活...
经济大省挑大梁,浙江怎么挑
浙江省委十五届六次全会暨省委经济工作...
省政府党组第36次会议暨省政府第61次常...
浙江省委常委会召开会议 省委书记王浩主持
众行致远丨习主席复信里的中外情谊
【真抓实干 推动经济高质量发展】新质生...
2024,总书记同人民在一起|强农助振兴
中央军委举行晋升上将军衔仪式 习近平颁...
【人民城市·温情中国】以科技“高度”守...
时政微周刊丨总书记的一周(12月16日—1...
中央军委举行晋升上将军衔仪式 习近平颁...
省委全会上,这8位县(市、区)委书记交...
牢牢把握核心任务
“千万工程”之我见
奋力谱写中国式现代化浙江篇章丨当好抓...
2024“一带一路”金枢纽网络国际传播活...
贯彻落实省委全会暨省委经济工作会议精...
第一视点丨实干争先,经济大省勇挑大梁...
时政微纪录丨琴澳和鸣 共谱发展新篇
关于我们 | 联系我们 | 法律声明 | 不良信息举报  
主管:中共慈溪市委宣传部 承办:慈溪市融媒体中心 新闻总站:中国宁波网
浙ICP备06028381号-1 Copyright(C) 2005-2024 www.CXnews.cn All Rights Reserved.