在周巷，有位家喻户晓的养猪能人张绍森，他创建了我市第一个生猪产销合作组织——绍森生猪产销合作农场，是上世纪80年代家喻户晓的养猪状元，更在1990年被授予全国劳动模范。

　　“当时还是慈溪县云城公社横江大队二队，我是大队牧场饲养员兼兽医。”张绍森回忆道，从1957年积极响应公社每家养一头猪的号召开始直至1993年，期间他一直从事家庭养猪。虽然几次瘟疫将他的心血毁于一旦，在文革中还因此被当作“投机倒把分子”批斗，他还是坚持想在养猪方面干出一番事业。从开始的七八头到1982年的87头，再到1990年的1000多头，张绍森起早贪黑地埋头苦干终换来单人生猪饲养量名列全省第一的佳绩。其中在1987年，当时为发展全县生猪生产，张绍森带头组建了慈溪县第一个生猪产、供、销合作农场，不仅解决了“卖猪难”的问题，还为生猪饲养闯出了一条专业化、商品化的新路。他提出的建立小猪商品市场的建议得以落实，解决了周边地区购小猪难的问题。

　　“能带动更多人养猪，能换来万家吃肉香，是我最大的幸福。”为救乡办牧场，他甘愿自己亏损也不伸手要补助。尽管当时国家派购已取消，集市价格高，他却始终坚持把生猪都卖给国家， 1978年至1990年间向国家投售5558头。据张绍森回忆，他从1989年开始规模养猪，经过5年多时间的辛勤劳动，养猪一年比一年多，创出了年均养猪超千头的好成绩，获得了全国劳动模范的光荣称号，多次被评为省、市级先进生产工作者。1993年在饲料大幅度涨价、上半年养猪无利可图的困境下，他仍然坚持饲养生猪1164头，当年出栏肉猪1013头，出售白肉52172公斤，养猪净收入达8.6万余元。“早在1982年就成了万元户。”张绍森笑着说。

　　为何张绍森养猪能养到家喻户晓？“很简单，选良种、喂熟食、勤清理。”张绍森如数家珍般地介绍起他当时的养猪心得，“就按照现在时髦的说法，对猪实行‘精细化管理’。”当时，张绍森热心无偿帮助别的养猪户，从上门传授饲养和管理技术、出借资金、分送饲料到防疫、治病等，不管刮风下雨、天寒地冻，他总是有求必应，真心实意帮助他人，还将养猪经验传授给广西、安徽等6省的农民。张绍森记起，有一年，当时长河沧田一个农户养猪，怎么样都养不肥，请他去看个究竟。“那个猪生活的环境，怎么可能养肥猪仔啊！”张绍森说，他就指导如何给猪“洗澡”，如何给猪打虫，如何给猪投喂饲料。“没出几个月，那户人家的猪翻倍长肉。”张绍森说，当时他经常被请到奉化、绍兴等地去传授养猪经验。

　　“算一算，这辈子养了36年的猪，最多的时候一年养3000多头，放到现在也是个养猪大户。”张绍森感慨，直到1993年，因为规划和环保需要就没再养猪了。■全媒体记者 何晨薇 通讯员 岑俞贝