中国宁波网记者董小芳陈结生通讯员奚宣

　　点心店的馒头蓬松又洁白，看起来很是“美观”，却不料“内有乾坤”。

　　近日，慈溪一点心店老板姜某因生产、销售不符合安全标准的食品罪，被慈溪法院判处有期徒刑八个月，并处罚金二万元，同时，禁止被告人姜某自刑罚执行完毕之日或者假释之日起三年内从事食品生产、销售活动。

　　姜某，慈溪市观海卫镇人。2013年曾因抢夺被判处有期徒刑3年6个月，2017年因盗窃被慈溪市公安局行政拘留7日。

　　姜某在观海卫镇开了一家点心店，主要销售馒头和粽子，所有销售的食品都由他负责制作。

　　为了让馒头口感更加松软一点，色泽白净不发黄，从而提高销售量，两三年前起，姜某就从网上买了泡打粉，在制作馒头的过程中进行添加。

　　之后，姜某发现含铝的泡打粉价格更为便宜，就改买了“含铝泡打粉”添加。姜某表示，虽然自己知道这类东西不能添加，但是加了含铝泡打粉的馒头更好看，卖得也更好。

　　2019年12月，慈溪市市场监督管理局执法人员抽检了姜某所卖的馒头。检测结果显示，馒头中铝的残留量为375mg/kg，检验结论为不合格。

　　今年1月13日，观海卫中心派出所将姜某抓获，并找到了快递箱里还未拆封的2.5千克含铝泡打粉。据统计，自姜某使用含铝泡打粉起，已累计非法获利4500余元。

　　法官说，人体摄入过量铝，会影响人体对钙离子、镁离子等的吸收，从而损害骨骼和神经系统健康，易导致记忆力减退与智力下降，引发骨质疏松等疾病。早在2014年，国家就已明确规定包子、馒头、发糕等面制品禁止使用含铝泡打粉、明矾等任何含铝添加剂。