又到一年杨梅成熟的时节。前天，记者来到匡堰镇迪锋杨梅专业合作社，园内的大棚杨梅已经红转黑。

　　合作社社长戚迪锋告诉记者，他准备下周开始采摘，今年比去年的开摘时间晚了一周，主要是因为正月里阴雨连绵，光照少，而5月上旬气温又偏低。虽然今年大棚杨梅还未开摘，但戚迪锋已经手握几百筐的订单，都是老顾客，微信里每天都有人来催着问他杨梅好吃了没有。“这周末，可以来少量尝鲜了。”记者品尝了园内的大棚杨梅，甜中带酸，可口生津，吃了一颗还想吃，也不会有酸涩感，是地道的慈溪味道。虽然大棚杨梅的个头比露天杨梅要小点儿，但非常甜。戚迪锋告诉记者，大棚内控制了温度和湿度，可以提高糖分、水分，就算是通红的杨梅，吃起来也不会很酸。

　　“今年大棚杨梅亩产量和去年差不多，价格也基本持平，每斤大概在80-120元，精品的价格更高一点。”戚迪锋坦言，大棚杨梅需要精心照顾，几个月来他每天都钻进棚里，控温控水，疏花疏果，汗流浃背。

　　记者了解到，在慈溪，保温大棚杨梅总面积约200亩，比往年略有增加。预计从本周末开始，这些杨梅将陆续成熟上市，到时候梅农也迎来了一年中最繁忙的时节。“与露天杨梅相比，‘温室’里的杨梅上市早、价格高。”慈溪市仙紫杨梅农场的负责人柴光飞说，“因为天气原因，大棚杨梅的上市时间与去年相比推迟了一周。我们根据大棚杨梅的品质、口感，将价格划分为三档，分别是每筐280元、380元和480元，有些品质上乘的限量版则可以卖到10元一颗。

　　大棚杨梅“崭露头角”，本地露天杨梅也将于下月上市。据了解，我们慈溪的露天杨梅将于6月10日前后进入采摘期，6月中旬迎来旺季。“今年，我市杨梅开花时间晚，花期推迟了，但是坐果率还可以，产量也不会减少。”我市杨梅种植专家柴春燕表示，与去年相比，虽然今年杨梅上市时间略有推迟，但整体品质上升，口感更好。

　　此外，露天杨梅采摘期临近，我市销售的外地杨梅价格均出现大幅“跳水”，以精品云南杨梅为例，其市场零售价已降至每斤80元左右。此外，记者在电商平台上看到，有不少店主低价兜售山寨版慈溪杨梅，市民切勿上当受骗。

　　全媒体记者 龚益