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慈溪老饕心心念念的本地大棚杨梅开摘啦
产量和价格与去年基本持平,匡堰横河两大主产区可尝“头口鲜”
2022-05-20 10:03   稿源:慈溪新闻网-慈溪日报

  又到一年杨梅成熟的时节。前天,记者来到匡堰镇迪锋杨梅专业合作社,园内的大棚杨梅已经红转黑。

  合作社社长戚迪锋告诉记者,他准备下周开始采摘,今年比去年的开摘时间晚了一周,主要是因为正月里阴雨连绵,光照少,而5月上旬气温又偏低。虽然今年大棚杨梅还未开摘,但戚迪锋已经手握几百筐的订单,都是老顾客,微信里每天都有人来催着问他杨梅好吃了没有。“这周末,可以来少量尝鲜了。”记者品尝了园内的大棚杨梅,甜中带酸,可口生津,吃了一颗还想吃,也不会有酸涩感,是地道的慈溪味道。虽然大棚杨梅的个头比露天杨梅要小点儿,但非常甜。戚迪锋告诉记者,大棚内控制了温度和湿度,可以提高糖分、水分,就算是通红的杨梅,吃起来也不会很酸。

  “今年大棚杨梅亩产量和去年差不多,价格也基本持平,每斤大概在80-120元,精品的价格更高一点。”戚迪锋坦言,大棚杨梅需要精心照顾,几个月来他每天都钻进棚里,控温控水,疏花疏果,汗流浃背。

  记者了解到,在慈溪,保温大棚杨梅总面积约200亩,比往年略有增加。预计从本周末开始,这些杨梅将陆续成熟上市,到时候梅农也迎来了一年中最繁忙的时节。“与露天杨梅相比,‘温室’里的杨梅上市早、价格高。”慈溪市仙紫杨梅农场的负责人柴光飞说,“因为天气原因,大棚杨梅的上市时间与去年相比推迟了一周。我们根据大棚杨梅的品质、口感,将价格划分为三档,分别是每筐280元、380元和480元,有些品质上乘的限量版则可以卖到10元一颗。

  大棚杨梅“崭露头角”,本地露天杨梅也将于下月上市。据了解,我们慈溪的露天杨梅将于6月10日前后进入采摘期,6月中旬迎来旺季。“今年,我市杨梅开花时间晚,花期推迟了,但是坐果率还可以,产量也不会减少。”我市杨梅种植专家柴春燕表示,与去年相比,虽然今年杨梅上市时间略有推迟,但整体品质上升,口感更好。

  此外,露天杨梅采摘期临近,我市销售的外地杨梅价格均出现大幅“跳水”,以精品云南杨梅为例,其市场零售价已降至每斤80元左右。此外,记者在电商平台上看到,有不少店主低价兜售山寨版慈溪杨梅,市民切勿上当受骗。

  全媒体记者 龚益

   责任编辑戎畏畏 
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