为丰富青少年暑期生活,深耕劳动教育理念,日前,周巷镇湖塘新村暑期“假日学校”组织开展特色农耕劳动实践,带领学生沉浸式体验毛豆从田间到餐桌的全过程,在亲手劳作中感受劳动独有的烟火乐趣与育人力量。
活动打造分段式劳动课堂,设置拔、摘、剥、煮一体化流程。在工作人员和志愿者引导下,同学们分组协作,有序投入。
第一站田间拔毛豆,孩子们弯腰俯身,仔细辨别成熟植株,稳稳扶住根茎完整拔出,细心清理泥土。盛夏晨光里,汗水浸透衣衫,但大家热情不减,认真对待每一株作物,真切体会农耕的艰辛,田间处处是少年勤恳劳作的身影。完成拔株后,大家集中摘豆分拣。两人一组,铺开植株,挑出饱满青绿的豆荚。进度快的主动帮助同伴,互帮互助,现场融洽温暖。
随后返回教室,开启剥豆比赛。指尖翻飞间,青壳褪去,圆润豆粒呈现。孩子们在安静有序中磨练心性。“看似简单的农活,也需要足够的细心和耐心!”有孩子感叹,从前只在餐桌上见过毛豆,亲身体验后才真正读懂粮食的珍贵。
劳作收官,最受期待的烹饪环节开启。孩子们分工协作、有条不紊,认真清洗毛豆、处理排骨,耐心炖煮。鲜香缓缓弥漫,毛豆炖排骨出锅。大家围坐品尝自己全程参与制作的美食,脸上洋溢满满的成就感与幸福感。
湖塘新村暑期“假日学校”执行校长陈桂灿表示,当下学生普遍缺少农耕体验,这样的分段式实践极具教育意义,既锻炼了动手能力,也让孩子们在流汗中学会珍惜与感恩。
此次实践以劳树德、增智、育人,带学生走出书本,完整经历“从田间到餐桌”全过程,打造了一堂有温度的特色劳动课。下一步,湖塘新村暑期“假日学校”将持续深耕劳动教育,推出更多沉浸式实践,为学生搭建成长平台,让劳动之美浸润童年,奋斗之力护航成长。
全媒体记者 陆超群 通讯员 施吉章 周瑜