在浙江稻丰食品科技有限公司的无尘生产车间,一批批烧饼正加紧赶制。不同于现做现卖,这些烧饼经冷冻锁鲜制成半成品,将远渡重洋,摆上加拿大等国商超的货架。消费者只需放入烤箱,定时十五分钟,就能在家复刻出炉时的焦香酥脆。“糖师爷”已开发出三十多种口味、上百种规格的产品,陆续进入美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚等地的商超及国际化餐饮连锁渠道。今年上半年,企业出口额已达4.5万美元。 摄影 全媒体记者 陈则宏