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慈溪人越来越"重口味" 爱榴莲的劲头不输大城市
今年东南亚国家榴莲丰产,近期正是价格最“亲民”的时节
2014-08-05 08:20   稿源:慈溪日报

  慈溪新闻网讯榴莲被称为“水果之王”,因其独特的味道,市民对它的态度有着天壤之别,在爱吃的人眼里,它口感绵滑,味道醇厚,吃了齿颊留香;在不爱吃的人眼中,它臭气熏天,难以下咽,恨不得避而远之。但记者发现,现如今慈溪人的口味已经越来越“重”,一些曾咬牙切齿表示痛恨榴莲的市民也开始转变态度,面对它、品尝它、接受它,使得“榴莲控”的队伍庞大了不少。眼下正是吃榴莲的最好时节,原来每斤要卖15元左右,现在售价已跌破10元,市民现在可尽享美味。

  “榴莲控”们敞开吃的 “榴莲季”到了

  “榴莲现在好便宜啊,只要八九元一斤,原本一个榴莲买下来要100元出头,现在买个小点的只要五六十元,我一下子买了两个。”昨天上午,在城区西门菜场门口,王女士手里拎着两个榴莲很是开心。王女士自称是个十足的“榴莲控”,两天可以消灭一个榴莲。“现在这个价格很亲民,让我能敞开肚子吃榴莲。”

  “榴莲现在批发价格每斤7.5元左右,比前段时间便宜了将近2元,一上午我们店里的十几箱榴莲全部销完了。”昨天中午11时,市农副产品批发市场一家水果摊位的徐老板指着一旁的空榴莲箱子说道,“以前进一两箱还要担心卖不出去,现在一天10箱都不够。”徐先生解释,这段时间因为价格便宜了,原来不吃榴莲的市民也会买来尝鲜,带动了销量。

  在城区新江路的一家水果店,货架上摆了5只“金枕头”,售价为每斤8.8元。“我买两只,反正我们一家人都爱吃。”严女士原本只想买一个,看到价格这么实惠,已经结好账了又挑了一个。

  慈溪人越来越“重口味” 榴莲需求逐年增加

  市农副产品批发市场一水果摊位的负责人金女士介绍,在前几年,能接受榴莲的人或许还屈指可数,但如今“榴莲控”却是越来越多。“跟三四年前相比,榴莲批发数量已经增加了好几倍。”

  许女士也在农副产品市场做了多年水果生意,对此也是深有感触:“前几年,我不敢多进榴莲,担心卖不出去,要进也是挑那种还有点生、不完全成熟的榴莲,可以储存久一点。这一两年,榴莲旺季都是几十箱地进,一天要卖出去十几箱。”究其原因,许女士分析:“一方面受亲友的带动,平常不吃榴莲的市民开始尝试;另一方面人们越来越注重营养,都说榴莲是‘水果之王’,营养价值挺高,市民慢慢也接受了。”

  以前只有大型超市、高端水果店能觅到榴莲的踪影,而现在菜市场、社区水果店,也能看到有售卖,销量也是越来越好。新江路上一家水果店的陈老板说,慈溪人爱吃榴莲的劲道已经不输上海、杭州等大城市,像他这样的水果店,一天的成交量有百余斤。

  榴莲味美但不宜多吃

  为何这段时间榴莲价格下降较多?记者走访中了解到,榴莲价格走低,与榴莲产地丰收有很大关系。我市市场上的榴莲主要来自泰国、广东、海南等地,品种为“金枕头”。今年泰国等东南亚国家水果大丰收,榴莲的供应量不断增加,价格自然就跌了。同时,我市各种时令水果大量上市也助了榴莲降价“一臂之力”。还有最近气温走高,水果商也担心榴莲不易贮存,纷纷采取低价快销的策略。

  所以,“榴莲控”们可以抓住这段低价期,尽情享受这一独特的美味。值得注意的是,榴莲营养价值虽高,但含糖量也很高,糖尿病患者与肥胖症患者需要谨慎食用。在中医上,榴莲属于热性水果,医生建议热性体质、较易上火体质者不宜食用,健康的成年人食用也不应过量。■记者 李黎

   责任编辑:范田圆 
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