慈溪新闻网讯 这几天，市瑞丰农业投资有限公司的生产车间特别忙碌，工人们正忙着把成品蟹味白玉菇打包装车发往全市各地的蔬菜市场。自上月底上市以来，瑞丰公司的“甬菇园”蟹味白玉菇一路畅销，市场火爆。记者了解到，该公司的蟹味白玉菇工厂化生产项目一期顺利投产，日产3万瓶，年产1500吨，可实现年销售收入1700万元。

　　蟹味白玉菇又名玉蕈，含有丰富的维生素和多种氨基酸，因具有独特的蟹鲜味而被称为蟹味菇。市瑞丰农业投资有限公司的总经理周琪告诉记者，公司生产的这种高端菌菇，一上市就迅速占据了市场份额，甚至供不应求，每天可销售4.5吨，每月光消耗的木屑原料就要40吨。目前主要在宁波本地市场销售。

　　据介绍，蟹味白玉菇工厂化生产项目，总投资1.5亿元，占地面积120亩，可年产蟹味白玉菇5600吨，于2013年动工建设。一期项目用地55亩，于2016年9月正式运营，已完成投资8000多万元。二期项目也在紧张有序地建设中，下半年有望投产，日产可达10万瓶。目前，瑞丰公司栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，生长周期为105天，“甬菇园”是其自创品牌。

　　位于现代农业开发区的市瑞丰农业投资有限公司是浙江恒海农业开发有限公司的全资子公司，主要从事食用菌的工厂化种植，生物技术研究开发，农业投资咨询服务等，是我省规模最大的蟹味白玉菇生产企业。公司以技术为引领，拥有各类技术人员20多人，并从日本引进最先进的生产设备。为更好地发展蟹味白玉菇产业，瑞丰公司正寻求与一些上市公司合作，2016年已经与天广中茂进行过接洽。待二期项目投产，“甬菇园”蟹味白玉菇的销售额将尤为可观。■记者 陆燕青 通讯员 房巍慧 陈巧萍