“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。”在酒的催化下，诗仙李白曾写下如此名句，来表明自己的心境。放眼快节奏的当下，越来越多人学着李白的样子，用一杯小酒按下生活暂停键，给未来“充电加油”。而身处其中的陈啸，不仅品尝着美酒，还嗅到了无限商机。

　　陈啸是江苏泰兴人，2011年来到慈溪，从事家电相关工作。2014年，大众创业、万众创新的东风吹来，他也开始心痒痒。“单位老总曾劝过我，说我可能会头破血流。但我还是想试试。”辞职后的陈啸，辗转去过上海、苏州，做过投资、移动互联App等。

　　2015年，奔波的陈啸终于定了下来。这一年，前联想集团事业部总经理张传宗联合49位企业家和经理人，创办肆拾玖坊，主要生产经营酱香酒，在茅台镇核心产区拥有自营酒厂。陈啸也参与其中，他跟数十位慈溪籍企业家将该品牌引进到慈溪，成立了肆拾玖坊浙江省公司。

　　“酱香酒历史悠久，是我们中华传统文化的一部分，在当下又自带社交属性，是当代人的刚性需求，市场发展前景广阔。”陈啸说，自己在慈溪有过工作经历，深深被这里活跃着的商业属性所打动，“我相信，肆拾玖坊和慈溪一定能碰撞出火花。”

　　谈及酱香酒，很多人都会自然想到行业老大哥——“茅台”。陈啸想要在这个领域分得一杯羹，注定是不容易的。如何破题？品质是硬道理。陈啸介绍，创办以来，肆拾玖坊始终坚持着“12987”的古法制酒管理流程，即1年的酿造周期里，需经过2次投粮，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，“靠着这些成熟的酿造技术，我们的酱香酒喝起来酒质醇厚，清新怡人，回味绵长。”2020年底，肆拾玖坊泰斗系列酱香型白酒一举拿下了第105届巴拿马万国博览会特等金奖。“这可以说是酒界的‘奥斯卡’。”陈啸有些骄傲。

　　酒是香了，但也怕巷子太深。陈啸曾拿着肆拾玖坊的酱香酒给朋友品尝，他问朋友好喝吗？朋友都说口感好，但是品牌陌生。对此，陈啸没有打退堂鼓，他在心里默默算了一笔：慈溪有着近200万人口，一下子找1万个喜欢肆拾玖坊的人有点难，但先“开发”100个客户还是可以努力的。事实上，陈啸的醉翁之意不在酒。“我们聚焦酒的社交属性，用酒做媒介，从客户入手，形成一个社交圈层，打造一个地域商业精英俱乐部，实现人脉资源的对接和商业信息的交流，自然而然，产品的销路也就不愁了。”陈啸坦言。

　　事实证明，靠着品质和独特的经营思路，肆拾玖坊不断扩大规模，不仅先后拿到了包括贵州省国资委在内的四轮机构投资，而且在茅台镇核心产区拥有两家万吨级产能的酿酒基地，2000多家品牌体验店遍布全国，被业界誉为“酱酒独角兽、亚洲五百强”。同时，肆拾玖坊也得到了慈溪市场的热捧，目前在慈溪设立的4家品牌店，已经形成了数万商界精英本土优质圈层。

　　“所有好生意都是一种新生活方式的打造，所有好事业都是一群志同道合者的欢聚。慈溪是一方创业热土，未来，我还想深深扎根在此，去追寻美好生活、人生创业的真谛。”陈啸非常笃定。

　　全媒体记者 唐慧晔