自从“一镇一味”活动开展后，慈溪人专属的牛奶品牌进入了大家的视野，收获了慈溪人的喜爱。

　　浙江慈鹭乳业有限公司的创始人阮国宏，自大学毕业后，便深耕乳品行业30余年。阮国宏说，他一辈子只会做一件事，养一头牛，做一杯奶。多年以来，慈鹭乳业始终坚持“看得见的牛，无腥味的奶”这一原则，高标准坚守牛奶品质。

　　参与“一镇一味”活动的“芝士青年”酸奶是慈鹭乳业的明星产品。奶香与芝士交织，顺滑绵柔，口感更富层次，打开瓶盖，舀起一勺，缓缓送入口中，醇厚丝滑。口腔被浓郁的奶香迅速占领，待到酸奶微化，浓郁的芝士风味突显。

　　慈鹭乳业的负责人表示：“能让更多人知道我们，知道慈溪本地就有一家专做好牛奶的品牌，我们是很开心的。特别是能得到顾客们的喜爱与支持，就是我们坚持做一杯好牛奶的意义。这次参加活动的‘芝士青年’酸奶获得了大家的好评，都说味道非常棒，口味纯正，口感丝滑，家里的老人孩子也说很好吃。”

　　“芝士青年”酸奶的口味、品质得到了大家的认可，不少顾客纷纷选择回购。大家都说，慈溪本地的奶，吃着新鲜、放心。

　　为了让大家吃得安心，从奶牛养殖到牛奶加工的每一个环节都透明可见，扫描鲜奶包装上的二维码，可随即查看牧场环境、奶牛生活直播、浙食链信息，用全新的溯源方式为“安心鲜奶”保驾护航。

　　除此之外，预计今年5月，慈鹭乳业位于掌起镇的集农文旅于一体的牧场将要对外营业。届时，市民将有机会在慈鹭牧场体验挤奶、自制酸奶、喂养小牛和田园采摘等研学活动，在娱乐中深入了解“一杯奶”的生产流程。

       全媒体记者 杨思齐