慈溪新闻网讯近日,记者走访本地大型农贸水果批发市场了解到,受今年荔枝主产区坐果率偏低、总产量大幅减产影响,市面荔枝价格普遍上涨,部分高端品种近乎断货,市民消费成本明显上升。
“今年整体产量特别少,是近几年货源最紧缺的一年,不管是大众品种还是高端品种,供货量都出现断崖式下跌。”经营水果批发多年的商户严师傅告诉记者,市场主流品种妃子笑价格涨幅显著,往年批发均价稳定在每斤9.9元,今年上涨了数元。
让不少老采购商感受最直观的,是今年荔枝品类严重缩水。往年6月-7月旺季,该批发市场糯米糍、桂味、荔枝王、无核荔枝、仙进奉、仙桃荔等十余款品类同步铺货,采购商可按需挑选,但今年小众精品基本断货,目前全场仅有桂味一个高端品种正常供货,其余热门特色品种几乎无现货可拿。
“一颗算下来好几块钱,吃着都心疼。”正在挑选散装荔枝的市民李先生给记者算了笔账,往年买一斤的钱,今年只能买回小半斤。严师傅介绍:“以热销的4斤装精品桂味为例,行情好时单日可出货上百箱,如今一天能卖出二三十箱已属不错。产量太少、成本太高,水果店和散户拿货都很谨慎,普通市民也大多观望,下手的人不多。”
记者随后走访其他批发档口,一家主营精品礼盒水果的档口同样货源紧张,库存持续走低。礼盒装妃子笑售价每箱100元,高端精品仙进奉定价每箱130元。工作人员表示:“礼盒果品相口感更好,现在库存不多,补货周期拉长,后续价格大概率还会小幅上浮。”
除批发市场外,记者走访城区多家线下连锁水果店发现,为适配高单价行情、降低市民单次购买门槛,多数门店改变了传统称重售卖模式,转而将荔枝拆分为250克小份独立包装出售。不少到店市民表示,今年荔枝性价比偏低,往年夏天常批量购买尝鲜,如今只会少量购买解馋,多数人选择观望后期行情。全媒体记者 单铖燕