菱香四溢，眼下正是胜山红菱丰收上市的季节。这段时间，市市场监管局紧扣时令农产品监管重点，聚焦流通、餐饮关键环节，抓实全链条精准监管、常态化科普宣传，全方位筑牢食品安全防线、守护群众舌尖安全，赋能乡村特色产业高质量发展。

　　立足食品安全监管职能，市市场监管局紧盯胜山红菱等时令农产品上市后的全流通链条，常态化巡查共富工坊、慈溪农贸城等关键农产品销售环节，督促经营主体严格落实进货查验、台账登记、溯源管理等食品安全主体责任。依托慈溪农贸城“百姓点检”便民快检平台，对红菱等时令上市农产品提供免费快速检测服务，同时开展常态化监督抽检，高效排查农产品安全隐患，让流入市场的农产品源头可溯、安全可购。

　　为推动食品安全科普走深走实、贴近群众生活，市市场监管局创新宣传形式，在慈溪农贸城开展“你点我检”亲子科普体验活动。通过现场取样观摩、快检设备实操、科普手册讲解、趣味互动答疑等多样化形式，让家长和孩子近距离、沉浸式了解时令农产品检测流程和食品安全基础知识。该活动以“小手拉大手”的传播模式普及科学食安理念，营造了全民关注食安、全民参与共治的良好社会氛围。

　　与此同时，市市场监管局走进胜山“菱香传礼·艺润乡邻”市集，设立专属食品安全宣传专区。现场，工作人员围绕时令农产品选购技巧、储存方式、食用误区、消费维权等重点内容开展科普答疑，向市民发放食安宣传手册，积极引导市集商户诚信经营、尚德守法，让热闹的乡村市集既有浓郁烟火气，更有满满安全感。

　　市市场监管局近期还对制作、售卖特色菜品的餐饮单位开展专项检查，重点核查食材储存、清洗切配、规范烹饪、餐具消杀等关键环节，排查整治不规范操作、食材储存不当、制度落实不到位等安全隐患，督促餐饮商户严守食品安全操作规范，切实保障群众吃得安全、吃得放心。

　　下一步，市市场监管局将持续深耕时令农产品全链条监管，常态化抓实流通、餐饮环节风险排查，持续开展“你点我检”便民服务和多元化食安科普活动，擦亮“菱香守安共富同行”等特色食安品牌，以精准监管护航特色农产品提质升级，以食安共治赋能乡村共富振兴。

　　全媒体记者 戎志虎 通讯员 朱灵艳