4月7日下午，阳光斜斜地洒进圈圈杨梅园的大棚，空气里弥漫着淡淡的青涩果香。记者刚钻过棚门，眼前便是一番热闹景象：一棵需两人合抱的百年古杨梅树上，密密麻麻挂满了黄豆大小的青绿色小果，梅农手指飞快地在枝条间跳动，一颗颗多余的小果被轻轻摘下，落在掌心。

　　“现在正是硬核期，前后也就半个月，一刻都耽误不得。”农场负责人董宽军一边说着，一边随手拉下一根枝条向记者展示。他的手指顺着枝条轻轻一划：“你看，这一串上长了七八颗，营养根本供不上。我们的标准是一根枝条最多留三颗，这样每颗果子才能长到‘乒乓球’大小，糖分和风味都上得来。”

　　与大棚内满树青果的热闹相比，棚外的露天杨梅则显得“淡定”许多——记者走出大棚，抬头望向露天的杨梅枝条，才刚冒出米粒大小的幼果，仿佛还在春日的慢节奏里沉睡。这一热一冷、一密一疏的对比，让大棚设施的优势一目了然。

　　这片大棚占地约3亩，分为单膜和双膜两种，今年是设施启用的第二年。“有了大棚，杨梅成熟期能提前，品质也更稳。”董宽军说，预计5月10日左右，大棚杨梅就能少量上市，让大家抢先尝到第一口鲜。

　　大棚之外，整个农场占地165亩，更像一座活态的杨梅“博物馆”——光树龄超过100年的古杨梅就有三四十棵，六七十年树龄的更是多达300余棵。这些老树历经风雨，依然枝繁叶茂，每一棵都是慈溪杨梅种植史的“活档案”。“古树杨梅根系发达，果子的风味和甜度都比新树更胜一筹。”董宽军说。

　　园内一角，一棵“多彩杨梅树”让记者眼前一亮。同一棵树的不同枝条上，去年嫁接的十几个品种已经悄然成活。“去年第一次试果，红的、白的、粉的、紫的、黑的杨梅挂在一起，远远看去像挂了一树彩色小灯笼。”董宽军说起这个，眼里满是笑意。

　　从荸荠种、水晶种、粉红种等慈溪本土老品种，到早佳、王子安海、晚稻、乌酥核等十多个引进新品种，这里一年四季都在做着品种保存与引种试验。

　　再过一个月，这些黄豆大的小青果将长成紫红饱满的杨梅，而慈溪人一年一度的“梅好时光”，就在这指尖的争分夺秒中，悄然临近了。

　　全媒体记者 陈佳玲  实习生 卢振吉