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　　保温杯泡枸杞是大家熟知的养生操作，可很多人不知道，保温杯要是用不对，可能就会变成“炸弹”！

　　2026年1月，浙江杭州，柯女士(化名)用沸水消毒保温杯，拧紧杯盖摇晃时盖子猛地弹开，杯身也随之炸开，导致其双脚被烫出大水泡，医院诊断为浅二度烫伤。

　　2025年8月，黑龙江黑河，一名男子在保温杯内用热水泡清洗剂，密封杯盖后，保温杯突然爆炸，杯子因冲击力过大而嵌入墙内。

　　2024年12月，广东东莞，一名男孩用开水洗保温杯，拧紧盖子仅摇晃了几下，杯子瞬间爆炸。

　　保温杯为何会“爆炸”？

　　1.在保温杯内冲泡泡腾片时，泡腾片遇水会产生大量二氧化碳，如果盖杯盖，剧烈摇晃后极易发生爆炸，致人受伤。

　　2.红枣、枸杞等食材经热水长时间浸泡后，会发酵产生大量气体，导致密闭的保温杯内部气压不断升高，开盖时热水很可能喷出，导致烫伤。

　　3.除垢剂与保温杯内水垢接触后会发生化学反应，产生大量气体，且液体呈强酸性，一旦发生喷溅，易造成高温烫伤与化学灼伤。使用除垢剂清洗保温杯时，千万小心酸性液体灼伤皮肤、眼睛。

　　此外，牛奶、豆浆等高蛋白饮品加热后长时间放置保温杯中，微生物会迅速繁殖，导致牛奶、豆浆酸败，甚至出现絮状物，饮用后可能引起腹痛、腹泻等肠胃不适。

保温杯里装牛奶后迅速繁殖的微生物。图源：央视频

　　保温杯里温度较高，中药长时间放置易变质，建议放凉后放入冰箱中冷藏保存，饮用前加热即可。

　　碳酸饮料、果汁大多呈酸性，若长时间存放在保温杯内，可能会腐蚀不锈钢材质，导致重金属迁移到饮品中。

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　　如何挑选保温杯

　　第一，通过正规渠道购买，尽量挑选知名品牌的产品。消费者购买时应注意查看说明书、标签和产品合格证等是否完整，避免购买“三无产品”。

　　第二，查看商品是否标识其材料类型及材料成分，如奥氏体SUS304不锈钢、SUS316不锈钢或者“不锈钢06Cr19Ni10”等字样。

　　第三，打开保温杯闻闻。如果是合格的产品，因为使用的材质都是食品级，一般不会有异味。

　　第四，用手摸一摸杯口和内胆，合格保温杯的内胆比较光滑，而劣质的保温杯因材料问题大多手感粗糙。

　　第五，密封圈、吸管等容易接触液体的配件，应该使用食品级硅胶。

　　第六，购买后应先进行漏水和保温性能测试，通常保温时间需达到6个小时以上。

　　综合自中国消防、国家应急广播、上观新闻